萌貨的倉庫門口每個星期都總有那么一天，幾個工作人員風風火火的在各種卸材料，搬東西。而每次的來貨大部分都是一箱箱的進口淡奶油，牛奶，新鮮雞蛋和當季水果。因為萌貨的所有培訓課程都是用這些進口新鮮原料，消耗量極大。平均一天一個課室就可以消耗雞蛋兩板，淡奶油兩盒，牛奶一盒，新鮮水果若干等等。

有人會覺得萌貨很傻，一些私房蛋糕定制工作室都不能做到原料百分百天然無添加，但萌貨作為培訓機構的，不但要做到原料百分百天然無添加，大部分材料都是進口的。這難免讓人不禁懷疑，萌貨是不是有什么不可告人的內幕？

但事實上，答案真的非常簡單。萌貨作為國內第一家私房蛋糕培訓機構，是首個提出0添加的私房蛋糕烘焙培訓理念，也將其作為了自身的品牌理念核心，實至名歸得成為了私房蛋糕培訓行業0添加的開路先鋒。

所以答案就是這么簡單，萌貨只是在堅持，堅持自己的品牌理念。從萌貨開辦的第一天到現在，乃至以后，我們都會這樣堅持下去。堅持0添加，抵制使用化學添加劑和替代材料。

當我們每次看到萌貨課程產品一出爐，就被學員興高采烈的一哄而搶時，我們就堅信，我們現在堅持的事情是多么美好多么有意義。而我們更希望的是，總有那么一天，那些烘焙行業內不顧食品健康安全，只顧牟利的無良商家總會被我們的理念折服，可以改變國民烘焙的食品安全現狀。