導讀:前段時間有網友來問小編說:合肥哪里有武漢熱干面的培訓課程?學多久?于是小編看到后就向這位網友推薦了一家叫安徽江南楓葉餐飲培訓學校的相關課程,下面小編就給大家講講課程的詳細內容吧,希望可以幫到大家。詳細如下:
關于課程
課程介紹:
武漢熱干面是中國十大面條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤,味道鮮美,由于熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充機體所需的能量。
課程內容:
理論學習:技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
實操:熱干面的軋制、煮面、撣面技術,鹵汁的制作,調味碟的制作
課程設置:
學習周期:1-2天左右
上課時間:9:00-12:00 14:00-18:00
師資力量:
王輝:中式烹飪大師,從事烹飪工作10多年,具體豐富實際操作和餐飲管理經驗,擅長各種炒菜,燒烤,鹵菜,小吃,面湯系列的項目。
教學**:
本中心提供創業咨詢、產品更新開發、配方設計、合作加盟等一系列技術支持,可更好的幫助學員創業成功,走上致富之路。
教學特色:
專業老師一對一的實戰示范,不限制時間,手把手教學,學會為止,每個人基礎不一樣,視具體情況而定。
關于學校
主要從事特色風味小吃技術培訓、新型復合調味料餐飲技術的研發生產銷售、特色餐飲原料批發、特色菜品推廣與應用、餐飲咨詢與管理、特色餐飲項目連鎖加盟六大核心業務。公司旗下江南楓葉餐飲咨詢培訓中心成立于2010年,致力于專業的餐飲技術培訓
學校優勢:
江南楓葉餐飲咨詢培訓中心致力于專業的餐飲技術培訓,具有豐富的培訓教學經驗,突破常規培訓理念,采取一對一、手把手教學方法,讓學員用短的時間學到實用的的核心技術。同時本中心提供創業咨詢、產品更新開發、配方設計、合作加盟等一系列技術支持,可更好的幫助學員創業成功,走上致富之路。