導讀：前段時間有網友來問小編說：成都哪里有法式甜點的培訓課程？求推薦。于是小編在看到學校之后就給這位網友推薦了一家叫成都馬佐烘焙培訓中心的相關課程，這位網友看到后表現出了濃烈的興趣，下面小編就給大家講講課程的詳細內容，希望可以幫到大家。

關于課程

課程簡介：

通過對蛋糕裱花、面包烘焙、慕斯芝士系列扎實的學習，由淺入深、由表及里、由原理到實操的實戰學習，成為的專項技術人才。

課程內容：

基礎設備設施講解

烤箱/冰柜/奶油機/開酥機/溫度計/噴砂機/均質機/各種小工具/模具等清潔保養及采購建議

烘焙工作間空間利用及布置建議

各類原材料的保存/使用/采購建議，

課程安排

1法式海綿蛋糕胚制作

2.達克瓦茲制作

3.奶油醬制作

4.各式奶油霜制作

5.星空鏡面/漸變鏡面/透明鏡面制作

6.彩色噴砂/漸變噴砂/混色噴砂制作

7.淋面調色

8.噴砂調色

9.各式馬卡龍體/醬料制作

10.各式泡芙體/酥皮/醬料淋面制作

11.千層酥皮/塔皮制作

12.塔醬料制作

13.馬卡龍/泡芙/塔派整體裝飾造型

14.甜品臺設計及出品

15.產品的保存方法

產品制作和教學

法式慕斯系列

占度亞檸檬

巴伐利亞魔方

宇治金時

羅馬迷宮

巴西之戀

泡芙系列

閃電泡芙

布雷斯特花籃泡芙

天鵝泡芙

課程優勢：

針對零基礎學員量身定制

/健康無添加

小班教學/會

系統教學/舉一反三

提供線上技術免費指導

營銷/策劃/開店指導

優質原材料/設備采買渠道

教學師資

媛媛老師：

多巴烘焙品牌創始人

西點師資格證

韓國國際花卉設計協會一級資格證

韓國SFCA一級資格證

致力于推動天然、無添加的方式制作讓身體健康無負擔的西點制作人。曾隨頭露、意大利David等多位細分行業名師學習，有豐富的甜品活動經驗，擅長設計制作法式甜品、韓式裱花等。

現任馬佐西點烘焙培訓主教，負責烘焙蛋糕、法式甜品、韓式裱花課程，教學風格細膩、風趣，執教兩年期間0投訴，深得同學們的喜愛。

關于學校

馬佐西點烘焙培訓創辦于2013年，提供私人定制西點烘焙培訓課程，包括西點烘焙蛋糕專業課程、西點烘焙面包專業課程、蛋糕美妝裱花師課程、翻糖蛋糕課程、港式臺式甜品飲料專業課程、國際咖啡師專業課程、烘焙興趣課程，同時也承接各類企業團體定制活動。馬佐始終堅持“學貫中西、恒久拓新”的培訓理念,多年來致力于為學員提供專業技術培訓及咨詢服務。