飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司，公司創建于2004年，飄飄香集團圍繞電子商務、餐飲連鎖經營、直營渠道建設三大核心業務不斷擴大投資規模，深入推進、自主創新、發展壯大。是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業服務性培訓機構 ，以創業為導向并以提供優質的特色小吃技能培訓機構。一直致力于以培養“匯集天下名吃，培養創業精英”的為己任，秉承“專業、誠信、務實、創新”的經營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨立投資公司。飄飄香餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰略和優質服務以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、福建、濟南、北京，十大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，現有員工1000余人，總部辦公面積10000余平方，打造了以500公里為業務半徑、整個大陸業務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋，為飄飄香旗下品牌的發展奠定了堅實的基礎。

深圳飄飄香餐飲管理有限公司面點培訓師資團隊介紹：

---戴老師 (擁有4年烘焙經驗)

2010年，加入飄飄香小吃培訓公司---在蛋撻、蛋糕、面包等深有研究，并且在@@@@@@期間被邀請去做蛋糕師傅，現擔任飄飄香特級廚師，（過硬技術+成功的創業經驗)

--- 許為峰 (高級中西面點大師)

江蘇揚州人，特級烹飪技師，特級中西式面點師，從事餐飲行業三十余年，擅長各式中式小吃培訓以及中西式面點制作，曾任揚州富春店烹飪師、店長、經理，具有豐富的教學管理經驗。
現任飄飄香餐飲培訓集團特級培訓師，親自執教各式中餐小吃、各式面點培訓。

名師語錄：餐飲不僅是工作，也是藝術！