若你視纖體為“終身事業”，嘗試過無數種坊間流行的纖體方法，結果屢戰屢敗、越減越肥，那不如先認清一下五大常見的纖體謬誤，掌握正確飲食及運動竅門，這樣才能擺脫體形、體重反復不定的宿命。

1、不吃飯就會瘦？

正解——不少人纖體時先戒掉米飯及一切淀粉質，認為他們是“脂肪”的來源。其實，飯、面等五谷類食物是提供身體能量的重要來源，如果不攝取足夠的的淀粉質，大腦便不會有飽的感覺，而且會昏昏沉沉、精神不振。其實，淀粉類食物是不可或缺的主食，而且一碗白米飯只有約200卡路里的熱量，脂肪含量則近乎零，若只吃蔬菜水果而不吃飯，吸收的熱量反而會更多，纖體也會變得更加困難。

2、低脂少糖=健康纖體？

正解——飲料、牛奶、色拉醬，甚至薯片等零食均有“低脂”、“低糖”的選擇，那么究竟怎樣才算是真正的“低”？根據美國法定的標簽條款解釋低脂（low fat）定義是：每100克食物的脂肪含量等于或少于3克；低卡路里（low calorie）則每100克食物內少于40卡路里。但是，市面上很多所謂“低脂”的食物其實也有很高的卡路里！除此之外，大家還要注意“糖衣陷阱”。根據相關食品營養標簽規定，每100毫升含少于5克糖才可稱之為“低糖”。例如：一杯脫脂酸奶，脂肪含量是零，也不等于健康，應為它的糖分可高達五大匙。所以，要防止落入低脂、低糖陷阱，就要先學會辨識營養標簽。

3、運動越劇烈越好？

正解——運動能帶動消脂，并強化肌肉，很多人以為短期內密集式做很劇烈和強度的運動，就可快速纖體瘦身，而其實運動生理學研究發現，做中低強度運動時，身體能量主要來源是脂肪，即是以消耗脂肪為主，而做高強度運動時，能量來源就從脂肪轉為碳水化合物（糖分），而且持續時間有限，因此進行中低強度運動（如慢跑一小時）能長期而有效地消脂纖體，對于平日不運動的人較容易接受，較低受傷風險，亦較容易維持規律性訓練。

4、多喝水容易水腫？

正解——與事實正好相反，人體的70%由水分構成，同時也是幫助身體排毒的重要工具，功效甚多。至于為什么有人說“喝水易水腫”，正是因為身體水分不足，導致新陳代謝無法將體內的毒素及廢物排出體外的緣故。包括導致水腫的其中一個大敵——鹽分，會令肝和腎的功能無法有效地發揮排水和燃脂的功效，因此，多喝水其實是有助消除水腫。喝水才是去水腫的王道。

5、流汗=燃燒脂肪？

正解——流汗與燃燒脂肪或燒燃卡路里是沒有太大關系的。在冬天跑步一小時，與大熱天跑步一小時，所消耗的卡路里一樣多。也有人為排汗特地去蒸桑拿，但只不過因流失水分而短暫減重，一喝水體重就會回復到與原先一樣。所以，流汗基本只有排除身體毒素和廢物的功能，與燃脂沒有關系。