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當前位置 : 好學校 佛山西點 佛山沙成山烘焙培訓中心 課程正文
佛山沙成山烘焙培訓中心
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【課程介紹】
課程以法式甜品為主，為創業和愛好法式甜點者而設立。此課程能在短時間內輕松掌握。所有作品可帶走。
【課程內容】
西點課程內容：巧思茶香、草莓巧克力、瑪卡龍、芒果流心、千層蛋糕、皇家曲奇、港式蛋撻、蛋黃酥、葡撻、蔓越莓餅干、桃酥、浮云卷、小櫻桃、芝士蛋糕。
慕斯課程內容：巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、提拉米蘇、藍莓慕斯、百香果白巧克力、小樣橘。
【培訓安排】
1、原材料、工具、成本的認識與講解。
2、成品裝飾、擺件的講解與實操。
3、慕斯與普通蛋糕的講解。
4、慕斯噴沙、淋面。
5、烤培和制作的時間、溫度掌握方法。
【教學現場】
【專業導師】
劉老師，是一個對學生極度負責的老師。有著豐富的烘焙行業經驗。曾在各大知名烘焙店從事技術研發。
【學員作品】
【學校介紹】
沙成山烘焙成立于2015年，是一家以烘焙實體店產品實戰教學的培訓機構。以針對店面產品實戰教學。專注于烘焙，西點教學開店創業培訓。機構有多位行業資深老師親自授課，多年來共培養出上千名優秀學員。
【學校環境】
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