【培養內容】

主要以全球流行的披薩-扒菜系列-煎焗系列-壽司系列-燴炒煮燜等全球流行的西式特色出品為培養重點。

【培訓對象】

男女不限，16歲至30歲之間的無傳染病身體健康的公民

【學習優勢】

報名學習期間**領取工資2500元/月,帶薪學習直至謝師、畢業有考大專文憑、技能證書，免費推介就業，畢業后**工資3000元/月。終生免費享受職業規劃、創業、就業指導講座, 學習畢業的學員創業**零風險。

【學生大賽風采】

【學習環境】

【學校簡介】

藍天廚藝學校主要培養專業的星級酒店廚師、有素質的廚師、有用的廚師；對學生提供高起點、高要求、高質量、高標準的培養；對學生的未來做到就業拿高薪、創業有**、發展平臺大的優勢。

【學校宗旨】

弘揚中華餐飲、傳承飲食文明；

培養廚界精英、健康理念為魂；

技術精益求精、跟上時代創新；

整合行業餐飲、資源共享通行。

【平臺優勢】

藍天廚藝學校定期舉辦國際烹飪大賽，在校學子近距離接觸烹飪大師。

藍天廚藝學校成立了貧困山區孩子人才培養慈善基金會，符合條件的學生可以申請免費學習機會。

藍天廚藝學校擁有健康連鎖餐飲企業——廣州市小飯粒兒餐飲管理有限公司，打造餐飲健康品牌，弘揚中華健康餐飲文化

提供免費創業技術指導培訓

提供免費就業技術指導培訓

藍天廚藝學校參與中國餐飲健康行欄目錄制制作，搭建更加廣闊的技藝展示平臺。

【學員風采】

【西餐簡介】

西餐，顧名思義是西方的餐食，其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、亨氏番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由于其特定的地理位置所決定的?！拔鳌笔俏鞣降囊馑?。一般指歐洲各國?！安汀本褪秋嬍巢穗?。東方人通常所說的西餐主要包括西歐的飲食菜肴，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴。