【課程亮點】

品種豐富?一技多得

一個月學習咖啡生豆、處理法+咖啡烘焙+萃取原理+意式咖啡＋咖啡拉花＋潮流奶茶，各類咖啡設備使用，款式全面且貼合當下市場消費需求；

名師授課?多重考核

名師傾情教授，常年開班，隨到隨學，品質結合實戰，從0到1搭建咖啡知識體系；沖煮＋拉花＋咖啡師比賽；理論與實操的多重確保；

小班教學?就業無憂

學生與老師同步制作，理論課穿插教學，熟練掌握咖啡技術與藝術技巧，實現技法間的融會貫通；門店上班流程及如何做一個咖啡師的全面學習。

【適合人群】

計劃開設咖啡店、甜品店、私房工作室等烘焙輕餐飲的創業人；

對咖啡有濃厚興趣的0基礎小白；

熱愛生活，對潮流飲品感興趣的年輕群體；

就業需求，明確目標學習，想要成為一名咖啡師；

【培訓目標】

Part . 01技能提升

全方位提升學員各類咖啡飲品的技術能力

Part . 02獨立出品

沖煮＋拉花＋咖啡師比賽等，理論＋實操，確保授課內容能夠獨立出品

Part . 03助力成為一名咖啡師

門店上班流程及如何做一個咖啡師

課程時間：上午9:00-12:00，下午13:30-16:30

總課時：120

上課模式：理論+演示+實操+考核

【課程內容】

1-5

6-10

11-15

16-20

【師資介紹】

汪磊

咖啡飲品研發教師

2021年格米萊咖啡藝術大賽亞軍

2021年pca咖啡拉花大師競技賽季軍

2021年TBC咖啡拉花大賽評委

2020年世界拿鐵拉花藝術大賽晉級選手

2018年男神杯咖啡拉花大賽榜首

【培訓確保】

入學簽訂就業協議

武漢優美西點與各大名企簽訂校企合作協議，學員入學前即簽訂就業協議，畢業后直接輸送至校企合作單位，就業更有確保。

畢業推薦優質就業

武漢優美西點與好利來、皇冠幸福里、仟吉等知名企業簽訂就業合作，免費推薦就業，定期舉行校園招聘會，給予學員施展才能的優秀平臺。

【機構介紹】

優美西點武漢院校隸屬于長安開元教育投資集團，匯聚國內外西點名師資源，以『匠心筑夢』的教育理念，為廣大烘焙愛好者和從業人員提供專業系統的西點課程，是一所全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓學校。優美西點深耕西點教育已有27年，擁有廣泛的國際教學資源、優質品牌渠道。截止目前已有近萬名學員從優美西點畢業，順利走上工作崗位，實現自己的人生價值。

學校開設裱花蛋糕、面包烘焙、法甜慕斯、翻糖造型、咖啡飲品五大主流專業，持續更新課程教材產品內容，不斷地將新品與經典融合，使學員保持在烘焙時尚潮流的前線。針對不同學員的學習目標與學習時長，我校還開設了多門類創就業標桿課程，確保每位學員學有所得，創就業靈活。