重慶萬州烤魚技術，現在我來告大家一個味道好吃而且還健康的一種烤魚的吃法，咱們華百盛小吃培訓學校的烤魚啊，是先用烤箱烤熟，在放到鍋里面，加上各種調味，實現了先烤后煮的吃法，吃完之后鍋底就有了烤魚的味道，吃不飽在加點涮菜，那味道這是絕了！正宗的烤魚，香得讓人受不了，辣得讓人樂開懷！將香與辣融于一身！烤魚如此受食客喜愛，想開一家香辣烤魚店。學習正宗烤魚技術培訓，蜀味緣正宗烤魚技術培訓，才能夠將烤魚的香與辣精髓發揮的淋漓盡致，是你學做正宗烤魚技術的好選擇。

哪里可以短期學習萬州烤魚技術配方?蜀味緣烤魚精選優質活魚，現挑現烤，讓顧客吃的新鮮;運用傳統工藝，加上秘制配方，口感好營養全面;魚是餐桌宴會的佳肴，老少皆宜市場大。蜀味緣烤魚原材料品質優良，健康品牌、經營省心。教技術、學手藝、大市場、創收好，與傳統文化融合，蜀味緣旨在為打造中國具代表性的魚文化主題餐廳。

哪里可以短期學習萬州烤魚技術配方?蜀味緣萬州烤魚技術培訓相比傳統烤魚來講， 從主輔食材選擇、調??料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。招牌蒜香、變態泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、酸甜番茄，五種可供選擇的口味滿足不同的需求，酸、甜、鮮、辣、麻，百變的調和，使魚肉變幻出欣喜的味覺體驗。徘徊再三，選定了蒜香烤黔魚，油在高溫下咕嘟咕嘟地冒著泡，薄紙盛住了魚身，卻鎖不住魚的香味，從縫里滲出的，是濃而不沖叫人食欲大開的厚重蒜香。蜀味緣紙上烤魚與常見的烤魚相比，這紙上烤魚具有顛覆性的改進，現做技術培訓。

萬州烤魚技術培訓課程內容：

1、香料和原材料的識別及選用

2、秘制紅油的熬制配方和流程

3、底料油的制作

4、底料的制作技術

5、選魚和宰魚的刀工

6、魚的腌制技術和流程

7、魚的烤制技術

8、菜品的炒制技術

9、各種口味的炒制配方和流程。包括香辣烤魚、麻辣烤魚、豆豉烤魚、泡椒烤魚、魚香烤魚、酸菜烤魚、五香烤魚、孜然烤魚

10、烤魚紅油的提煉和保存方法

11、烤魚成品裝盤以及材料的保管

12、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。

蜀味緣萬州烤魚技術有20多年歷史，現在是處于發展階段，產品、品牌規劃都有突破性的升級。蜀味緣烤魚技術培訓學校從未停歇對餐飲美味的追求，專業研發團隊不斷深入研究各地飲食習慣，不斷調整產品配方及工藝，一直在注重一線同行業的發展，讓技術永遠一線化!是我們的追求。蜀味緣烤魚技術讓美味不斷傳承下去，全面覆蓋不同地域、不同階層，消費群體不斷增多。歡迎各地朋友前來考察、品嘗，一旦加入蜀味緣，我們會及時將新品傳授加盟商，讓您在激烈的競爭中獨領風騷。