2019年是葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)（WSET）創(chuàng)立50周年，從1969年的一個(gè)小機(jī)構(gòu)，發(fā)展成為目前全球大的面向?qū)I(yè)人士和愛好者的葡萄酒及烈酒資格認(rèn)證提供機(jī)構(gòu)，今年是具有紀(jì)念意義的一年。

作為WSET官方授權(quán)的授課機(jī)構(gòu)，978葡萄酒學(xué)院一直不遺余力地推廣WSET課程，傳播葡萄酒文化。從2018年4月正式開課至今，已經(jīng)開辦了八期WSET認(rèn)證課程，培養(yǎng)了近百名具備WSET知識(shí)體系和認(rèn)證水平的學(xué)員。

歲末之際，又是一年酒癡們同聚“飯醉”的時(shí)節(jié)，恰逢WSET成立50周年，我們將舉辦盛大酒會(huì)，與所有酒癡學(xué)員一同慶祝！

葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)50周年暢飲趴暨978葡萄酒學(xué)院2019新春晚宴

活動(dòng)時(shí)間：1月27日（周日）  酒會(huì) 16：30-18：00  晚宴 18：00-20：00

活動(dòng)地點(diǎn)：東莞東城主山高田坊聯(lián)動(dòng)大廈978酒坊.主題餐廳

活動(dòng)費(fèi)用：酒會(huì)：158元/位    酒會(huì)+晚宴：218元/位

活動(dòng)流程：

1.來賓簽到   我們的攝影師已就位，請(qǐng)務(wù)必穿得美美噠！

2. 美酒暢飲  賀WSET成立50周年，我們準(zhǔn)備了數(shù)十款世界各地的葡萄酒給大家隨意暢飲！

涵蓋了波爾多、勃艮第、里奧哈、杜羅河谷、馬爾堡……等等的優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)。**你喝到懷疑人生！（開玩笑）

亦非常歡迎自帶個(gè)人深愛的酒款，共同品鑒！

3. 定向品鑒  大日子總得有內(nèi)涵的酒撐場面。比如以下這幾款值回票價(jià)的佳釀：

【千年老妖】法國勃艮第斐拉帝干白2009年 1388元

【右岸名莊】法國帕米世家干紅2008年 888元

【三級(jí)名莊】法國麒麟城堡干紅2013年 688元

【勇士之酒】匈牙利伯樂酒莊公牛血干紅 388元

【貴婦至愛】德國羅曼格拉芙逐粒精選甜白2016年 258元

4. 中式晚宴

5. 有獎(jiǎng)互動(dòng)

定向品鑒酒款：

【千年老妖】法國勃艮第斐拉帝干白2009年

酒莊位于勃艮第的中心，酒莊曾屬于法國國王Jean le Bon的兒子philippe le hardi公爵和勃艮第公爵Premier Valois，酒莊的葡萄園占地面積約97公頃，擁有多個(gè)一級(jí)田，出產(chǎn)極具意義的勃艮第葡萄酒。

【右岸名莊】法國帕米世家干紅2008年

作為波爾多右岸的一級(jí)名莊，帕米酒莊的出品一直保持著卓越的水平，這款帕米世家是由帕米酒莊的莊主格赫得-帕斯先生親自配造的，帕米世家雖出身于法國，帶有法國酒骨子里的優(yōu)雅與平衡，但同時(shí)又具有新世界酒的個(gè)性與力量。

【三級(jí)名莊】法國麒麟城堡干紅2013年

波爾多1855年列級(jí)名莊之三級(jí)莊，酒莊在18世紀(jì)時(shí)期享譽(yù)整個(gè)波爾多地區(qū)，時(shí)任美國總統(tǒng)的湯瑪斯-杰弗遜對(duì)麒麟莊鐘愛有加，曾數(shù)次親自拜訪酒莊。正牌在橡木桶中的陳釀時(shí)間為18個(gè)月，麒麟莊近年來保持著穩(wěn)定的出品，其精致的酒體和出色的果香是瑪歌產(chǎn)區(qū)的基本特點(diǎn)。

【勇士之酒】匈牙利伯樂酒莊公牛血干紅2012年

當(dāng)年匈牙利對(duì)抗外敵，為增添殺敵的勇氣和力量，猛飲埃格爾的紅葡萄酒，以致染紅了他們的胡須和盔甲，敵人以為他們喝了牛血，嚇得魂飛魄散。而公牛血葡萄酒也成為了鐵漢勇者的代名詞，它象征著忠誠，正義，勇敢！

【貴婦至愛】德國羅曼格拉芙逐粒精選甜白2016年

對(duì)于甜渣黨而言，德國逐粒精選（Beerenauslese）級(jí)別的甜酒想必是個(gè)理想之選。釀造這種酒的葡萄在成熟后推遲采摘，讓貴腐菌充分感染，再手工逐粒精選，甜度較高，價(jià)格也較高。由于貴腐菌不是每年都有，因而這種酒非常難得。

晚宴菜單

老火燉湯、韭香椒麻生猛魚、野山椒杏鮑菇煎和牛、法式香烤煙熏鴨胸肉、紅燜走地雞、廣東黃金蒜香骨、干鍋肥腸、上品云南雜菌煲、鐵板豆腐煲、臘鴿炒有機(jī)芥蘭、上湯有機(jī)時(shí)令蔬菜、生炒時(shí)令蔬菜、水果拼盤