飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司,公司創建于2004年,飄飄香集團圍繞電子商務、餐飲連鎖經營、直營渠道建設三大核心業務不斷擴大投資規模,深入推進、自主創新、發展壯大。是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業務策劃服務,為一體的綜合性餐飲業服務性培訓機構 ,以創業為導向并以提供優質的特色小吃技能培訓機構。一直致力于以培養“匯集天下名吃,培養創業精英”的為己任,秉承“專業、誠信、務實、創新”的經營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨立投資公司。飄飄香餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰略和優質服務以星星之火,掀起燎原之勢,在中國大陸設立廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、福建、濟南、北京,十大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地,現有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業務半徑、整個大陸業務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋,為飄飄香旗下品牌的發展奠定了堅實的基礎。
小面給大家介紹一下我校的幾位擁有豐富小吃從業經驗的教師:
---周老師 (擁有11年廚師經驗)
1999年下海學廚,2008年6月,飄飄香在東莞萬江成立飄飄香啤酒廣場時,周師傅用過硬的萬州烤活魚技術,潮州砂鍋粥,燒烤,帶來了非常多的回頭客。
---馬老師 (4年小吃培訓師經驗)
上海飄飄香總公司特級小吃培訓師,精通老鴨粉絲、四川鹵水、四川紅油涼菜、煲仔飯、桂林米粉、飄飄香牛雜等項目。
---李老師 (擁有6年小吃實戰經驗)
2005年,加入飄飄香小吃培訓公司---并成功引進酸辣粉,奶茶,燒烤,等,具有6年創業實戰經驗。現擔任飄飄香特級廚師,(過硬技術+成功的創業經驗)