導讀:西點教育需要系統、純正和專業,歐米奇以國際西點大師的親自教授和國際認可的教學標準,讓學生領略西點的高端藝術與工藝,不僅擁有高起點,更在未來的職業道路上少走彎路。接下來,小編將給大家介紹相關老師的簡介資料,一起來看看吧!
老師簡介——
VINCENT BELLOIR-西點講師
工作經驗25年+
擅長:法式甜品
Fleuralies甜點一等獎
Serbotel甜品競賽二等獎等獎
法國認證高級甜點師
中法甜點大賽評委
張茜-西點講師
工作經驗10年+
擅長:法式甜點
2017年安徽法甜創意大賽銀獎
2017年安徽烘焙創意大賽銀獎
2020年全國烘焙大賽銀獎
2020年安徽省烘焙職業技能大賽季軍
馮章好-烘焙講師
工作經驗15年+
擅長:西式面包
2019年獲得全國烘焙技能大賽金獎
2020年全國烘焙大賽金獎
高攀-烘焙講師
工作經驗20年+
擅長:西式面包
國家高級西式面點師
2016年華東區烘焙大賽亞軍
2017年代表上海區域酒店參加.上海國際烘焙展
2018年全國烘焙大賽安徽區域亞軍
楊嬡琪-西點講師
工作經驗10年+
擅長:翻糖、法式甜品、韓式裱花等
翻糖大賽全國十強
個人翻糖作品受國際潛水員協會邀請參加全球海洋環保展
多次受邀錄制網絡和電視節目
作為“明星甜品師”曾為多位明星設計、制作甜品
韓麗麗-咖啡講師
工作經驗20年+
擅長:花式咖啡
2019年考取世界咖啡品質鑒定師QGRADER
2011年參加WBC世界咖啡師合肥賽區獲金獎
2011年百瑞斯塔國際咖啡比賽優秀選手
2021年ABrC百城大戰愛好者手沖大賽感官評審
張霖-調酒講師
工作經驗10年+
擅長:英式調酒
西南地區調酒大師精英賽亞軍
拉薩威士忌酒吧行業調酒大賽第亞軍
WSET國際紅酒與烈酒品鑒師
帝亞吉歐二級證書