【課程內容】

怎么才能讓我們的飲食營養滿滿，共享健康與美味呢？答案就是：每一個家庭，都需要有一個懂營養的人！

她（他），應該掌握這些技能：

了解上到99，下到剛出生，適合每個家庭成員的飲食搭配；

知道糖尿病、高血壓、高血脂、痛風……家人如何進行營養照護；

成為每個家庭成員的專屬營養食譜制作大師；

判斷每個家庭成員的身體狀況，并給出個性化的營養建議。

【課程設置】

1. 哺乳期媽咪營養：事關母嬰健康的頭等大事，應該怎么做？

2. 0-18歲：從“吃飽”“吃好”到“吃對”，不同階段孩子怎么吃

3. 老年人營養：推遲衰老，健康長壽，合理膳食打好關鍵一步

4. 糖尿病與營養：用科學膳食解決糖尿病飲食難題

5. 高血壓與營養：科學飲食控血壓，吃出健康穩住幸福

6. 血脂異常與營養：堅持科學膳食，血脂或能慢慢下降

7. 痛風與營養：痛風患者應如何補充營養？有幾樣，勸你別碰

8. 人體體格測量：精準營養指導的開端！

9. 肥胖膳食指導：長得胖≠養得好，營養健康是關鍵

10. 營養不良的預防和營養指導：這樣“補”,才健康！

11. 家庭食譜編制：十分鐘搞定全家營養食譜

12. 膳食營養素補充：健康膳食均衡營養，該如何做到？

13. 膳食指南解讀：主食怎樣搭配才能更健康？

14. 膳食指南解讀：維持健康體重的關鍵兩點是什么？

15. 膳食指南解讀：蔬果、奶類、大豆怎么搭配才合理？

16. 膳食指南解讀：魚、禽、蛋、瘦肉怎么兼顧美味與健康？

17. 膳食指南解讀：低鹽、低脂、低糖,究竟該怎么吃?

18. 膳食指南解讀：怎么用最少的錢搭配出最健康營養的飲食？

【教學現場】

【部分師資力量】

楊月欣：

中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員

劉婭：

吉林大學公共衛生學院教授

劉蘭：

北京營養師協會

楊曉光：

中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員

黃國偉：

天津醫科大學公共衛生學院教授

孫桂菊：

東南大學公共衛生學院教授

黃磊：

原北京市疾病預防控制中心主任醫師

蘇宜香：

中山大學公共衛生學院教授

汪之頊：

南京醫科大學公共衛生學院教授

范志紅：

中國農業大學副教授

【學校簡介】

中關村卓益慢病防治科技創新研究院（暨北京4P健康研究院）是由中國健康促進基金會、中科院國家納米科學中心、國瑞怡康、中科納泰聯合發起的國家一級非營利社會組織。

基于世界 領 先的4P醫學理念（PREDICTIVE預測性、PREVENTIVE預防性、 PERSONALIZED個體性、PARTICIPATORY參與性），研究院希望以醫療健康技術創新為核心，打造一個全國精準健康技術研究、轉化與推廣的平臺。為中國大健康產業的轉型升級，為生物醫學領域內的科技創新、技術創業做出貢獻。

研究院將與4P醫學創始人、美國系統生物研究所Leroy Hood院士進行全方位的深度合作，致力于基因組、蛋白組、代謝組、血液指標檢測、腸道微生物檢測、功能醫學、個體健康大數據、生物分子網絡、營養、運動、健康管理等一系列創新技術的交流和開發。

【學校環境】