職業(yè)定義

從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品知識(shí)傳播，促進(jìn)國民健康工作的專業(yè)人員。

職業(yè)等級(jí)

公共營養(yǎng)師四級(jí)（中級(jí)）、三級(jí)（）、二級(jí)（技師）、一級(jí)（技師）。

營養(yǎng)師現(xiàn)狀

目前，正加緊制定《改善國民營養(yǎng)法》、《營養(yǎng)師法》等法規(guī)。為提高營養(yǎng)師的社會(huì)地位，近年內(nèi)將在醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)行業(yè)等推廣營養(yǎng)師制度。根據(jù)《中國營養(yǎng)師發(fā)展綱要》規(guī)定，今后只有營養(yǎng)師才有資格推薦保健食品，我國至少需要400萬名以上營養(yǎng)師。

在美國，凡是住院病人的治療，都必須要有營養(yǎng)師的參與；在日本，每330人就有1名營養(yǎng)師，其數(shù)量相當(dāng)于臨床的2.4倍。我國每65萬人才有l(wèi)名營養(yǎng)師，可見從事營養(yǎng)師工作的人才奇缺，另一方面也說明營養(yǎng)師就業(yè)的前景十分寬廣。深圳營養(yǎng)師人才缺口達(dá)8萬名。

鑒定方式

先參加相關(guān)等級(jí)的培訓(xùn)，結(jié)業(yè)后參加統(tǒng)一考試，考試時(shí)間：每年4月21日、6月30日、9月15日、12月8日共四次。由廣東省人力資源和社會(huì)**廳統(tǒng)一組織鑒定，經(jīng)考試合格者頒發(fā)《中華人民共和國公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書》，全國通用，在中華人民共和國人力資源和社會(huì)**部可查詢到證書信息。

申報(bào)條件

——三級(jí)公共營養(yǎng)師（武漢考試）

年滿18周歲

上課情景

培訓(xùn)教材

由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)組織專家根據(jù)《職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫的《中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》和廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組編的《公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》。

師資隊(duì)伍

根據(jù)《職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》要求，授課教師均為從事營養(yǎng)食品、教學(xué)研究，臨床醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)指導(dǎo)，食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)且具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的專家、博士、專業(yè)技術(shù)人員主講，師資陣容強(qiáng)大。

教學(xué)模式

針對(duì)學(xué)員實(shí)施社會(huì)化定向培育，注重技能化傳授，讓每一位參加培訓(xùn)的學(xué)員都能達(dá)到勝任營養(yǎng)師崗位的需求。

百康優(yōu)勢(shì)

1、考試教材編寫組講師授課；

2、免費(fèi)贈(zèng)送公開講座；

3、拓展高端的人脈關(guān)系；

4、免費(fèi)或優(yōu)惠參加百康培訓(xùn)舉辦的拓展、沙龍、論壇活動(dòng)；

5、優(yōu)惠報(bào)讀我中心的其他課程；

6、本中心協(xié)助學(xué)員統(tǒng)一辦理報(bào)考手續(xù)；

7、百康上課環(huán)境幽雅、交通方便、報(bào)名可刷卡交費(fèi)、考試不及格者，可免費(fèi)繼續(xù)培訓(xùn)，直到合格為止。