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當前位置 : 好學校 沈陽西點 沈陽歐萊烘焙西點學校 課程正文
沈陽歐萊烘焙西點學校
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沈陽歐萊烘焙西點學校
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【課程背景】
西點的英文名詞為Bakingfood，主要的意思是烘焙食品。可以這樣認為，西點=西式烘焙食品，西點可以做主食也可以做點心。總的來說，西點是面包類蛋糕類點心的統稱（冷食也算）。西點分甜咸。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。
【課程內容】
1.了解慕斯、芝士蛋糕的文化；
2.慕斯蛋糕忌廉的打發方式和要求；
3.機器設備的介紹和操作方式；
4.各類原料的講解和使用技巧；
5.機器設備的采購和講解；
6.原料的采購和講解；
7.芝士蛋糕的溶解方式；
8.提拉米蘇、芒果夏綠地、雪花糕、奧利奧芝士、布朗尼、淋面、重芝士、芝味咖啡、咖啡慕斯、輕芝士、心太軟、黑森林等
抹茶白巧克慕斯、達克瓦斯、檸檬奶凍塔、巧克力軟糖、坦蕯尼亞巧克力覆盆子慕斯、乳酪芒果布丁、果味脆心、洋梨塔、催眠等。
【課程安排】
10天課時 學期：半個月
【課程福利】
學費：8800元（未減補貼）國家補貼1000元，學校補貼1000元
【課程亮點】
高精英的西點師標準課程，私人訂制藝術蛋糕創新高薪就業的王 牌課程 ，更受用人單位歡迎的人才。
【招生對象】
零基礎學員；想自己創業的年輕人；對烘焙有喜好的人均可學習
【師資力量】
白劍：西點裱花高級講師高級西點講師，法國藍帶國際學院西點高級講師，港帝苑餅店研發總監，廣東米旗西點研發部主管，廣東面包obao新語高級面點師，沈陽Lifepartner高級西點裱花師，思想活躍，具有創意，深受學生喜愛。
【學員風采】
【學校簡介】
歐萊烘焙培訓，位于沈陽市內黃金地段，交通便利。學院從零基礎的職業教育到人才的培訓，學院本著低學費，短教程，多品項，為學生提供更專業實操平臺。
【核心價值】
培養年輕人，創造機會，提供就業機會，回報社會。
【教育宗旨】
以技術為先導，打造更具創新性，西點教育。
【社會使命】
將培訓機構用于人才培養，為中國烘焙技術培養更多人才。
【學校環境】
【授課器材】
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