【課程簡介】

冰粥是廣東省傳統的地方名點，屬于粵菜系。菜品做法簡單，口感冰爽。不但具有涼爽祛暑的效果，更有美容養顏的作用。

【課程內容】

理論學習

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇，來購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解

1、專業老師- -對一的實戰示范，講解技術。

2、踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

3、自我實踐:備原材料，老師旁邊檢查指導。自己操作所有。

實際操作

1、技術指導，原料認識，材料性質,物質采購等，項目技術詳情批解。

2、配料制作技巧，都有專業的師傅手工把手現場培訓，指導每一位學員親自動手制作。

3、開店指導:流程講解，包括店面選址，人員配置，物資采購等。

【課程優勢】

1、我們標準的操作流程和標準的配方，**您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做都能做出和我們完全一樣口味的產品。

2、技術、開店、管理一-站式教學;

3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業。

4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學,直到做出學員滿意的口味為止，學校不限定學實習時間。

5、專業教師，專業技能;小班教學， 隨到隨學;開店創業，上門指導;品牌專業，品質教學。

【學校介紹】

北京蜀湘情緣小吃學校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓公司。是國內專業的小吃培訓機構，創業培訓基地。

經過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊，為創業者提供專業、流行、經典的培訓項目，培訓內容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓項目。截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設機構，憑借誠信、創新、專業、務實的經營理念，完善的教學體系，優質的服務品質獲得學員的一致好評。迄今為止，培養學員10萬+，數萬人創業成功。

未來，蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想，讓客戶滿意的服務宗旨，致力為創業者提供高品質、全方位、多種類的培訓服務。夯實學員創業之路。

【學校環境】

【學校榮譽】