程培訓(xùn)內(nèi)容！一、認(rèn)識(shí)各類(lèi)烘焙材料、烘焙設(shè)備。二、烘焙類(lèi)產(chǎn)品的種類(lèi)和基礎(chǔ)理論知識(shí)。三、烘焙店選址、定位、裝修。四、烘焙店?duì)I銷(xiāo)推廣，活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，微信營(yíng)銷(xiāo)、渠道宣傳等。五、五大項(xiàng)烘焙技術(shù)，200款產(chǎn)品的配方與技術(shù)實(shí)踐學(xué)習(xí)。1、蛋糕裱花：韓式裱花、翻糖蛋糕，多種花型裱花學(xué)習(xí)，藝術(shù)字體學(xué)習(xí)和水果蛋糕、淋面蛋糕、插件蛋糕、小汽車(chē)蛋糕等各種蛋糕系列。2、慕斯西點(diǎn)：藍(lán)莓慕斯、提拉米蘇、淋面慕斯、水果慕斯、抹茶毛巾卷、水果布丁、酸奶杯、豆乳盒子、榴蓮千層等。3、面包烘焙：調(diào)理面包：三明治、芝士熱狗、披薩、漢堡、菠蘿面包、肉松面包等。甜面包：北歐傳奇、爆漿菠蘿、起士軟棒、芝士肉松圈、酸奶黃桃、排包、香蔥面包、樹(shù)莓甜心、墨西哥堅(jiān)果等。特色面包：老面包、巖燒乳酪、法式奶香片、金牛角、甜甜圈。丹麥面包：可頌、手撕包、臟臟包、丹麥熱狗等。軟歐包：雷神巧克力、黑眼豆豆、火龍果軟歐、核桃布里奧、蒜香軟法、法棍、德國(guó)堿水面包等。吐司面包：甜吐司、白吐司、全麥吐司、辮子吐司、帶餡吐司4、傳統(tǒng)糕點(diǎn)：廣式月餅、蛋糕皮月餅、冰皮月餅、五仁月餅、無(wú)水蛋糕、純牛奶蛋糕、酸奶蛋糕、老婆餅、宮廷桃酥、重油蛋糕、棗糕、蛋黃酥、少林酥、道口酥、瓦片等5、酥點(diǎn)蛋糕：泡芙、抹茶曲奇、奶油曲奇、趣多多、蛋黃餅干、拿破侖、葡萄酥、杏仁酥、輕芝士蛋糕、半熟芝士蛋糕、蜂蜜蛋糕、瑞士卷、長(zhǎng)頸鹿、虎皮蛋糕、海苔肉松小貝、藍(lán)莓馬德里、紫米蛋糕、香蕉蛋糕等。

我們，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，歡迎你來(lái)學(xué)考察了解，滿(mǎn)意后在報(bào)名學(xué)習(xí)

培訓(xùn)時(shí)間】

培訓(xùn)時(shí)間7-60天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況和學(xué)習(xí)項(xiàng)目而定。老師一對(duì)一授課，，學(xué)會(huì)為止。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司，隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)。是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)公司，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

經(jīng)過(guò)18年的教育沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專(zhuān)業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類(lèi)、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。

截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽(yáng)、太原、西安開(kāi)設(shè)校區(qū)，憑借誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬(wàn)+，數(shù)萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)成功。

未來(lái)，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶(hù)著想，讓客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類(lèi)的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。