【課程內容】

【課程安排】

學習70款配方，14余款產品，7大產品類別

服裝：專業的廚師服及廚師帽。

材料：上課材料精選法國，日本等多國進口面粉，法國愛樂微淡奶油，法國法芙娜巧克力等世界知名原料品牌。

【適合人群】

熱愛西點，想學習正統法式西點，追求品質的零基礎人群。

【培訓目標】

學員掌握并能完成課程中所學的所有甜品制作，能夠掌握甜品制作工藝及相關理論知識。

【課程亮點】

1、 由法國、 荷蘭、 俄羅斯、 烏克蘭等的多位國際 CHEF 擔任課程技術顧問， 課程內容更符合市場潮流與多元化；

2、 中教注重基礎和經典產品制作工藝和知識點講解；

3、外教為學員帶來時下流行的產品，的口感和美味；

4、 課程性價比高， 約 70 個純正法式甜點大師配方；

5、 中教所教授的產品均來自國際大師的授課配方；

6、 領會歐洲的考究用料， 裝飾技法， 豐富的口感層次， 讓你的產品提升檔次，拉開與競爭對手的差距；教授可量化的生產技巧， 解決店鋪熱銷產品無法量化的生產的難題。

【教學師資】

Nina Tarasova妮娜?塔拉索娃

2014年法國甜點餐館課程d’entremets創人

2013上法國比賽《Artistiques en深情巧克力》得獎者

可可百利全球形象大使

【作品展示】

【學員風采】

【學校介紹】

甜蜜時光，隸屬于深圳市德橙教育科技有限公司，是一家全國連鎖品牌教育培訓學校，致力于烘焙創業培訓。從2012年建校以來，我們見證了中國烘焙以及烘焙培訓市場的蓬勃發展，也見證我甜蜜時光與學員們一起成長的過程。我們從一群執著熱愛烘焙的匠人，經過錘煉，變成無數人烘焙創業路上的引領者。我們的學員也從對烘焙知之甚少的新手變成蛋糕店主，面包匠人，私房工作者。時至今日，我們已在南京、上海、廣州、杭州、深圳、長沙、武漢、成都、北京等城市創辦18家分校，越來越多的學員用甜蜜時光所學實現了創業夢想。

【學校環境】