【課程亮點】
1. 旋風土豆風:采用韓國手法,整顆土豆成形。用進口醬料進行味道調整、加工。
2. 雞翅包飯:臺灣的大師親手相授臺灣美食。
【課程設置】
特色小吃培訓過程
01. 三大小吃的由來。
02. 原材料的采購。
03. 半成品的加工手法。
04. 醬料的配比調制。
05. 設備的使用調試,與維護。
06. 炸制的手法。
07. 店面的選址。
08. 成品的出品后裝飾與后期加工。
09. 開業策劃教學。
10. 產品的喜歡人群定位。
【學員作品】
【教學方式】
多對一(從選址,產品,店面)專業的人幫您進行專業的培訓。
【承 諾】
,后期技術升級免費再學。(如有店面,免費增加項目比如,奶茶,甜品)
【學習時間】
3到7天
【師質力量】
老師均是行業內有較高高知名度;
省內一家實體店面技術培訓;
原肯德基選址店面團隊親身相授;
1000多家店面成功經驗復制!
【上課情景】
【學校簡介】
廣州糧叁餐飲管理有限公司是集美食研發、加盟培訓、技術推廣、連鎖經營、品牌管理和服務為一體的綜合性公司,設有研發部、培訓部、運營部、客服部、配送部、招商部、設計部和售后部等八大核心部門,涵蓋了產品研發、產品生產、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產業鏈條。
公司共有員工300余名,其中大多具備逾十年品牌和餐飲管理從業經驗。公司始終以弘揚“中華傳統飲食文化”為己任,旗下現有royaltea皇茶、麼麼茶,豪客滋漢堡等餐飲品牌,設技術培訓部,涵蓋了港式甜品,法式烘焙,臺式飲品,西式快餐,周黑鴨,北京烤鴨等多種類技術培訓。并結合多年餐飲管理的精髓,形成獨特的、具有可加盟復制性的成功餐飲美食管理運營模式,以廣州為中心輻射全國。截止至今,公司的加盟店已經遍布全國各個省份,其中尤以珠三角地帶為密集,旗下品牌先后開設加盟店數量超過400多家,輔導技術培訓創業者開店1000多家。