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當前位置 : 好學校 肇慶面點師 東莞賽西維烘焙學校 課程正文
東莞賽西維烘焙學校
認證等級
東莞賽西維烘焙學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
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報讀課程額外再返現
【適合對象】
時逢起步階段，適合人群廣，在校學生、辦公室白領、家庭主婦、待業青年、應屆畢業生等
等。
【課程內容】
1、烘培店長的職責、店長在店里的崗位重要性；
2、烘培店長工作流程學習；
3、烘培店長服務流程與細節環節學習；
4、烘培店長對于店里人、財、物的管理。
【課程亮點】
本班由主講老師示范、講解，封閉教學，通過模擬店長的工作過程，詳細掌握店長的工作過程！領悟店長工作要點！互動教學，模擬教學！全天授課，*學會，不會部分免學費再學！
【學習方式】
循環授課,隨到隨學.每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學員實際操作,全程實操教學，并由老師現場指導
【教學目的】
1、牢記開店的目的：“盈利才是硬道理”!
2、明確店長角色，由“銷售思維”轉變為“管理思維”。
3、掌握高效領導溝通與員工授權的方法，迅速提升工作效率。
4、學會利用四大例會制度，學會時間管理有效推進月周日工作計劃。
5、學習有效激勵、做好員工輔導與目標管理，打造超級戰斗力狼性團隊。
6、掌握門店日常營運管理七大核心“武器”，確保銷售目標的持續達成。
7、學會系統分析問題與創造性解決問題的能力，獨擋一面，帶領團隊勇往直前。
8、學會銷售數據的分析與應對；了解庫存積壓對生意的危害；掌握貨品周轉率提升策略。
9、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經營型店長”三級跳。系統診斷門店贏利模式，成為門店經營管理與盈利改善的高手。
【教學優勢】
賽西維十四年來為烘焙行業培養了三萬多的烘焙人才，就業率高達到百分之九十五以上，創業開店學員西到西藏地區，北到哈爾濱，遠的開到了美國拉斯維加斯。學校擁有多名臺灣技術顧問和多位國內技師任教，教學中注重培養扎實的理論功底，以及超強的動手能力。
【學校環境】
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