【發展歷史】

賽西維烘焙學校成立于2003年，企業歷經十四年的不斷努力與發展，現旗下擁有東莞校區、惠州校區、肇慶校區。企業于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企業秉承“踏實 堅持 付出 感恩”的企業精神，致力于為烘焙行業培養更多技術人才。

（學校前臺）

【獲獎榮譽】

在2008年被香港國際美食促進會授予“中華烘焙美食人才培訓基地”，2009年成為《美食導報?東莞飲食》理事單位，在2011年成為廣東嶺南點心研究發展中心東莞分中心，在2014年被中國烘焙工商聯合會授予“佳培訓合作培訓機構”，在2016年榮獲“中國烘焙人才佳貢獻獎”。

【就業形勢】

十四年來為烘焙行業培養了三萬多的烘焙人才，就業率高達到百分之九十五以上，創業開店學員西到西藏地區，北到哈爾濱，遠的開到了美國拉斯維加斯。學校擁有多名臺灣技術顧問和多位國內技師任教，教學中注重培養扎實的理論功底，以及超強的動手能力。

學校現開設二十多個烘焙、咖啡、西餐專業。“用心培養每位同學，用心演繹每款產品”是學校辦學宗旨，我校常年招生，熱忱歡迎各位擁有烘焙夢想的伙伴加入賽西維烘焙大家庭，為你的烘焙夢助力加油！

【學校三大優勢】 

1、課程中95%的實際操作練習，所有練習為真實材料，讓學生畢業后即可上崗就業。

2、學校畢業后推薦就業，幫助學員順利進入蛋糕烘焙行業。

3、學校免費提供開店前各項指導工作，協助學員順利開店創業。

【師資介紹】

張紅波

賽西維烘焙學校首席講師，法式烘焙師，從事烘焙行業五年，現任賽西維烘焙學校惠州分校區校長。

劉振鵬

咖啡講師,有著8年的咖啡,水吧,工作經驗，曾在上島咖啡天津,河北,杭州,陳江門店任吧臺長.惠州優城悅客吧臺主管一職.歐堡酒吧任調酒師.

【學校教學特色】

授課方式：全日制專業一般每天上課，教師手把手面對面的教授，每天練習的原料也由學校統一配發，課程安排由簡到繁，全日制突出特點就是上課與練習同步進行。教師隨時進行輔導，因此特別適合無基礎的人學習。半工半讀制由于上課時間有限，因此學校安排一周六天學習時間，教師講解操作與學生練習時間不在同完成，兩天完成一個課節內容，課時比全日制加長一半，因此適合不能脫產的人員參加學習。