【課程介紹】

油潑菠菜面是一道食品，主料是面粉、菠菜。

【招生對象】

對油潑菠菜面感興趣的學員

【課程內容】

第①階段：

理論學習：

1、技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

第②階段：

和面技術配方資料，湯料制作配方資料，中藥技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店

學習時間：不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

第③階段：

開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)**、免費使用食尚香商標品牌

【市場調查】

火爆的市場行情讓您無憂創(chuàng)業(yè)

【師資力量】

胡加寬

職稱：特級面點師

老師簡介：

胡老師對面點制作有著獨特的見解，教學仔細，性格平和，耐心指導學員學習過程中所遇到的各種問題，曾經(jīng)多次參

加比賽獲得獎項。在平常的教學中，鄧老師是個很細心嚴肅的人,鄧老師教導學員，扎實的技術，加上不懈的努力，想

不成功都不容易。

所獲榮譽：

2010年榮獲成都市面點師大賽一等獎

2012年榮獲四川省面點師大賽二等獎

2014年榮獲中國十佳面點大師

從教語錄：

人生轉變的實際莫過于就現(xiàn)在。

鄧忠良

職稱：特級面點師

老師簡介：

鄧老師精通各種面點制作，為人熱心腸，善于和學員溝通,富有創(chuàng)新精神,曾多次參加比賽獲得獎項。在平常的教學中，

鄧老師是個很細心嚴肅的人,鄧老師教導學員，扎實的技術，加上不懈的努力，想不成功都不容易。

所獲榮譽：

2009年榮獲中國面點師大賽二等獎

2011年榮獲四川省面點師大賽一等獎

2013年榮獲中國十佳面點大師

2014年榮獲成都市烹飪培訓杰出教師獎

從教語錄：

你的未來你做主，掌握現(xiàn)在，成就未來。

【關于學校】

食尚香特色小吃培訓學校于2004年成立，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，學校以獨特的經(jīng)營方式，

專業(yè)化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國大的特色小吃連鎖培訓，全國共分布28家培訓基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，

現(xiàn)有專任廚師120人，廚師長50人，每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有20000多名，遍布全國各地。開設小吃，蛋糕

西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，

秉承誠信辦學，，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富

的大家庭中。

【成功學員】

食尚香學員畢業(yè)后成功開店