【課程標題】

公共營養師（人社三方）

【課程收費】

￥4999.00

【學習收獲】

學個公共營養師收益是一輩子的事

1、可觀的政策紅利

進入緊缺、高薪、爆發式增長的營養服務領域，獲取可觀的正常紅利

2、為親友、客戶的健康保駕護航

學習到科學、專業、實用的營養技能,為親友、客戶的健康保駕護航

3、多維度的提升自己

成為專業營養從業者,在低位、收入、社交等方面獲得多維度的提升

【課程章節】

導學班：

01:導學課：為什么要考公共營養師

02:導學課：考完營養師證書可以干什么？ 

03:怎樣學習可以更快拿到營養師證書 

公共營養師職業道德：

01:營養師職業道德與發展前景

醫學基礎：

01:不同人群得生理特點

02:不同人群得生理特點2

03:人體解剖生理基礎

04:醫學基礎（新）-人體解剖生理基礎

05:醫學基礎-食物的消化與吸收

06: 醫學基礎-運動系統、消化系統的組成及功能

07:醫學基礎-呼吸系統、內分泌系統、神經系統、免疫系統的組成及組成

08:泌尿生殖系統、內分泌系統、感覺器官組成及功能

09:不同人群的生理特點：孕婦、乳母的生理特點

10:嬰兒、幼兒、學齡前兒童、青少年、老年人的生理特點

11:營養與健康-男性常見健康問題的營養保健養生

12:營養與健康（新）-乳腺健康

13:營養與健康（新）-排毒養生

14:中醫養生-中醫基礎理論

15:事物的五行歸屬

16:五行相生相克學說

17:七情與臟腑的關系

18:中醫養生（新）-養生的目的

19:中醫養生學-養生的目的

20:中醫養生-不同人群的養生原則

21:中醫養生-中醫體生質辨識和飲食養生

22:中醫體質養生

23:中醫養生-平和質氣虛質陽虛分質陰虛質

24:中醫養生-痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣郁質

25:中醫養生-偏頗體質的飲食調理 

26:中醫四診與子午流注養生法

27:脾胃養生：食療、經絡 

28:中醫藥膳食療方 

營養咨詢和教育：

01:營養學基礎（新）-營養學的基本概念

02:營養學基礎-營養學概論蛋白質：組成、分類、消化吸收及生理功能 

03:能量及宏量營養素 

04:礦物質：常量元素 

05:礦物質生理功能與微量元素：碘、硒、氟 

06:維生素 

07:脂溶性維生素A 

08: 脂溶性維生素：D、E、K；水溶性維生素：B1、B2、B6 

09:水溶性維生素：煙酸、葉酸、維生素C 

10:血糖生成指數；能量與水 

11:微量元素：鐵、鋅 

12:碳水化合物 

13:碳水化合物、礦物質 

14:膳食纖維 

15: 膳食脂肪參考攝入量及脂類食物來源 

16:碳水化合物 

17: 血糖生成指數&能量與水 

18:脂類 

19:脂類的概述 

20:脂類的生理功能 

21:脂類的消化吸收和轉運 

22: 蛋白質營養評價及推薦攝入量 

食物營養基礎：

01:呼吸系統、循環系統組成及功能

02:神經系統組成及功能、食物消化吸收 

03:食物的消化與吸收 

04:營養缺乏病 

05:營養缺乏病2 

06:營養不良的癥狀和體征判別（一） 

07:食物營養基礎-食物營養價值的評價及意義 

08:雜糧、豆類、蔬菜、水果類的營養價值 

09:畜、禽、水產品的營養價值 

10:乳制品、蛋制品、堅果類的營養價值 

11:食物營養價值的影響因素;中國居民膳食指南 

膳食營養指導：

01:膳食營養指導與疾病預防-膳食營養指導和管理

02:膳食結構與膳食指南 

03:肥胖癥的病因與臨床表現 

04: 肥胖癥的營養治療 

05:慢病營養指導（新）-肥胖 

06:高血壓的膳食營養防治 

07:高脂血癥的營養治療 

08:冠心病、心梗、腦卒中的營養治療 

09:糖尿病的營養治療 

10:糖尿病患者的膳食選擇與食譜設計 

11:痛風的膳食營養治療 

12:食品營養評價-食品營養標簽制作 

13:食品營養價值分析 

14:食品營養資料編寫 

15:營養咨詢與教育-食品選購指導;烹飪營養指導;平衡膳食;膳食纖維攝入量評估 

16:健康生活方式測評;體力活動水平測評;家庭食物中毒及其預防 

17:家庭食品安全;食品衛生檢驗;體重控制、平衡膳食的營養教育;科普文章的編寫 

18:母乳喂養指導&人工喂養指導 

19:孕婦、中老年人營養狀況評價和指導;營養教育演講的技巧 

20:營養健康教育平面媒體材料制作、預試驗和評價 

21:營養與糖尿病 

22:糖尿病膳食營養咨詢和指導 

23:高血壓、痛風、特殊行業人員的膳食營養咨詢和指導&功能食品和營養素攝入評估 

24:營養與高血壓 

25:營養與高脂血癥、腦卒中、痛風 

26:營養與冠狀動脈粥樣硬化性心臟病 

27: 營養與骨質疏松、免疫性疾病、腫瘤 

28:營養教育計劃設計&營養效果評價 

29:癌細胞在人體發生和發展的過程 

30: 癌癥的營養治療原則 

31: 癌細胞在人體發生和發展的過程 

32:癌癥與營養素的關系 

人群營養：

01:人群營養學-孕期營養需要與營養素參考攝入量

02:孕婦膳食指導 

03:乳母營養 

04:嬰兒營養 

05:幼兒、學齡前兒童、學齡兒童與青少年營養 

06: 青少年常見營養問題與食品標簽 

07:老年人營養需要及膳食營養素攝入量 

08:老年人膳食指南與常見疾病的營養防治 

09:腫瘤的膳食營養治療 

10:骨質疏松的膳食營養治療 

11:慢性疾病預防 

12:慢性疾病預防2 

公共營養基礎：

01:膳食調查和評價-食物攝入量調查：24h回顧法

02:食物攝入量調查：記賬法；膳食調查結果的計算與評價 

03:食物頻率法調查表的設計 

04:膳食寶塔與膳食攝入量計算 

05:膳食調查方案的制訂與評價 

06:營養監測方案的制訂與評價 

07:營養監測方案的制訂與評價 

08:實用技能-體檢報告解讀 

食品衛生基礎：

01:食品衛生基礎-食品生物性污染及其防治

02:食品細菌性污染、霉菌與霉菌毒素污染及其防治 

03:食品化學性污染及其防治：農藥污染 

04:有毒金屬、N-亞硝基化合物、多環芳烴類化合物、雜環胺類化合物、 

05:食品物理性污染及其防治；植物性食品衛生要求 

06:動物性食品衛生要求 

07:食物中毒及其預防和管理；細菌性食物中毒 

08:有毒動植物中毒、化學性食物中毒、霉變食物中毒；食物中毒 

09:蛋白質-能量營養不良、營養性貧血、維生素缺乏、兒童佝僂病、鋅缺乏的判斷與評價 

10:孕婦、青少年的體格測量;血液、尿液、頭發中營養相關指標的分析 

11:碘、硒、氟、煙酸營養缺乏和評價 

相關法律、法規：

01:膳食指導和評估-膳食指導和評估概述

02:營養目標和食物種類的確定：食物類別識別 

03:實用技能（新）-食品標簽的解讀（一） 

04:成人營養目標的確定 

05:嬰兒營養目標的確定 

06:幼兒營養目標的確定 

07:學齡前兒童營養目標的確定 

08:學齡兒童營養目標的確定 

09:青少年營養目標的確定 

10:孕婦與乳母營養目標的確定 

11:食譜編制需儲備的知識和技能 

12:食譜設計 

13:食譜評價和調整 

實操：

01:嬰幼兒體格測量、上臂圍和皮褶厚度的測量&尿液樣品、糞便、血樣的收集和保存

02:實驗室指標收集和判斷（一） 

03:實驗室指標收集和判斷（二） 

04:實驗室指標收集和判斷（三） 

05:人體體格測量（一） 

06:人體體格測量（二） 

07:人體體格測量（三） 

沖刺：

01:沖刺 第一講

02:沖刺 第二講

【學員好評】

學員評價

學員反饋

【機構簡介】

我們旨在打造一個全方面的身心健康生態系統，結合中醫、東方醫學與自然醫學等領域專家，為個人和家庭提供從預防、治療到康復的一站式解決方案。在大健康領域，我們采取多元化的市場策略，通過精準的市場定位和高效的資源配置，持續創新的產品和服務、拓展國內外市場、建立合作伙伴關系以及技術研發。

我們在課程培訓上的優勢，以一站式實操教學系統，真正做到學以致用，從理論學習到鍛煉落實，學成可直接在本集團擔任適合的職務，逐步系統化的建構屬于你的發展機會。