手工披薩培訓：

披薩（Pizza），又稱比薩、匹薩，是一種發源于意大利的美食，在全球范圍內廣受歡迎。其通常做法是在發酵的圓面餅上覆蓋肉塊、蔬菜塊、番茄醬、奶酪、芝士等配料，入烤爐烤制而成。披薩肉香、奶香、麥香、蔬菜香多重香氣交融，口味獨具魅力，是中國人普遍接受的一道西餐。對于少年兒童以及年輕食客來講，披薩是定期必吃的幸福食物，是調劑口味、享受生活的理想美食。近年來，披薩市場日益增大，且逐漸往四線城市下沉與滲透，去縣區開家披薩店，生意好得幾乎天天排隊。

口味特色：

沙拉、番茄、照燒、黑椒等。

披薩品種：

夏威夷培根披薩，奧爾良雞肉披薩，超級披薩，榴蓮忘返披薩，黑椒牛肉披薩、意大利香腸披薩、繽紛水果披薩、意式海鮮披薩等八十多款。

核心技術：

餅坯的制作技術，各款披薩醬的制作技術，芝士、培根等配料的選擇與處理技術，各款披薩的制作技術，披薩的烘烤火候等技術細節講解。

超值贈送：

學技術送全套設備，含披薩燃氣爐、披薩專用烤盤、披薩專用鏟、切刀等。

手工披薩培訓項目特點：

西餐、簡餐項目，適合開店或者檔口經營，建議選址商業區、學校附近、大學城、居民區、美食街開店售賣。

手工披薩培訓學習流程：

全套技術和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。

課程介紹

【學校介紹】

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創業，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創業一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。

“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創新、格局、快”的企業價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創業服務商品牌。

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企業愿景：打造中國餐飲創業服務商品牌。

企業價值觀：主動、拼搏、創新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業、團結奮進、銳意創新的培訓師資團隊。他們始終秉持“一切為了學員、為了學員的一切”的教學理念，用永不枯竭的激情做好服務，用卓絕不凡的智慧演繹教學的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻的美麗，用細膩柔潤的愛心溫暖學員的心靈。公司現有一支專業的廚師隊伍，在職專業廚師20余人，包括國家高級烹調師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術，帶走開店實戰運營方案。

公司在對學員人群心理特點及年齡結構充分調研的基礎之上，制定了適合學員學習及發展的課程計劃，保證所有學員對所選課程技術隨到隨學、學會為止！