【報名須知】

一：學員學習前請先實地考察，先品嘗口味，好吃再學，滿意再學。

二：學習時間：課程一般為4-6天時間，不限學習時間，學會為止，核心配方毫無保留教授結業后連同商業配方一起帶走。

三：老師講解輔料的配比制作及方法，。

四：老師一對一教學，手把手帶學員親手實操和反復練習，確保學的技術跟老師一樣。

五：學習核心配方及做法訣竅，所有配方精確到克。

六：一次性收取學費5800元，中途不收取任何費用。

七：中途遇到任何技術上的問題可以第二次免費過來再學習。

八：后期免費策劃指導開店，三年內技術配方免費升級，長期跟蹤幫扶學員開店運營。

九：專業授課老師擁有十多年的廚師和授課經驗，除教授小吃技術外，還對未涉及過餐飲，但想進軍餐飲業的創業者提供不同方案進行輔導幫助。

十：外地學員提供食宿，管中晚餐，住宿一天報銷50元，學習所用原材料全部免費。

【課程簡介】

新疆抓飯，新疆味尚疆來餐飲多次獲獎的新疆小吃名菜之一，具有投資小門檻低適合餐飲新手經營，大眾偏愛口味，新疆熱門特色菜肴近幾年持續火爆全國各地市場！抓飯，維吾爾語稱“波勞”，伊清坊獲獎小吃之一，是新疆維吾爾、烏茲別克等民族人民喜愛的一種飯食，多凈手掇食，故漢語稱為“抓飯”，抓飯是維吾爾族的上等飯，正宗的抓飯制作出來都是油亮生輝，香氣四溢，味道可口，胃口大開，抓飯是一種富有營養、別具風味的飯食，有人給抓飯起了個外號，叫“十全大補飯”，抓飯的種類很多，花色品種十分豐富，一般有肉抓飯和素抓飯之分，遠足來新疆旅游的客人們，一般都會嘗一嘗新疆抓飯的味道！

【課程內容】

精品小班一對一教學，專業授課老師手把手教學員親手實操，課程實操+理論，循序漸進，產品配方毫無保留傳授，專業系統課程能掌握到實體店商業大比例配方。1經典羊排抓飯制作工藝，2碎肉抓飯制作流程，3海鮮抓飯制作工藝，4素抓飯制作流程，5牛排抓制作工藝，6雞肉抓飯制作流程，7果脯抓飯制作流程，8新疆抓飯秘制涼菜腌菜制作工藝。

【教學目標】

本公司成立數十年來專注傳承發揚新疆美食文化，開拓了新疆美食文化培訓與傳承的服務模式，向廣大學員毫無保留的傳授各種美食技能，還在餐飲創業道路上的經營選址，經營理念，經營管理等環節指導如何規避風險，實現快速盈利，有超過上千余人的培訓，輸出了大量的餐飲人才，帶動了數以千計的學員成功創業走向餐飲致富的道路。

【作品展示】

【師資簡介】

周老師

味尚疆來餐飲創始人之一

首席餐飲指導老師從事餐飲行業三十余年。

新疆注冊烹飪大師，中國烹飪協會會長高炳義之徒，中式烹飪高級廚師，中式高級面點師認證，高級公共營養師認證，多次獲《新疆美食文化名小吃》獎項菜品入選《絲綢之路美食文化傳承項目庫》2013年榮獲新疆維吾爾自治區餐飲協會授予“新疆特色餐飲名優小吃培訓研發基地”長期從事餐飲服務業運營、餐飲產業規劃的研究，對新疆美食文化研究、地域美食建設均有建樹。

【學校簡介】

新疆味尚疆來餐飲是一家專業資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓企業，擁有著專業的技術，2013年榮獲新疆維吾爾自治區餐飲協會授予“新疆特色餐飲名優小吃培訓研發基地”長期從事餐飲服務業運營、餐飲產業規劃的研究，對新疆美食文化研究、地域美食建設均有建樹。新疆味尚疆來餐飲榮獲：新疆餐飲企業“AAA級放心企業”新疆維吾爾自治區烹飪協會技能合作單位新疆名廚專業委員會聯盟高級會員單位新疆味尚疆來餐飲旗下師資雄厚：行政總廚、一級、二級廚師。本土名廚、團隊技術專業，數十年從事新疆美食技能培訓。

【教學現場】

【教學環境】