【課程前景】

隨著我國經濟發展和人民生活水平的提高，國民面臨營養缺乏和營養過剩的雙重挑戰，人們對食品安全、營養健康、飲食保健等越來越重視，迫切希望得到正確的指導，吃出健康已成為社會的迫切需求。這兩年波及全世界的新型冠狀病毒疫情也讓人們更加關注和重視營養和健康的問題。目前，我國成人營養不良率為6%，全球飲食因素導致的疾病負擔占到15.9%，缺乏科學的營養指導已成為影響人群健康的重要因素。

發布的《健康中國行動（2019—2030年）》明確提出，到2022年要求每萬人中有一名公共營養師（營養指導員）。

2019年又啟動了“合理膳食行動”，作為我們健康中國十五項行動之一的“合理膳食行動”，其中有一條就是加強營養專業人才隊伍建設。

專業營養人才對于改善國民營養狀況，預防一些慢性疾病的發生發展具有非常重要的意義。在發達國家平均300人擁有一名營養師,按照這個比例,我國營養師的人才缺口至少高達400萬人，并且這是一個高薪職業！疫情之后勢必將迎來一場健康營養新高潮。

我研究院是惠州市民政局發證的民辦非企業單位，于2019年5月正式成立，主要開展健康管理相關的技術研發、咨詢服務、學術交流、人才培訓、科研成果轉化與推廣應用、普及健康管理理念和知識等業務。將在廣東省開展公共營養師職業技能等級證培訓，現將有關事項通知如下：

【課程信息】

一、培訓安排

（一）培訓對象

全省各級地區的食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、醫療行業、托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、特殊職業工作部門、社區、集體供餐單位、營養健康咨詢公司及對營養相關知識感興趣的各界人士。

（二）報名條件

根據《公共營養師國家職業技能標準》報考要求，具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：

（1）取得相關職業①五級/初級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作1年（含）以上，經本職業四級/中級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

（2）取得相關職業五級/初級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作4年（含）以上。

（3）累計從事本職業或相關職業工作3年（含）以上，經本職業四級/中級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

（4）累計從事本職業或相關職業工作6年（含）以上。

（5）取得技工學校本專業或相關專業②畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）；或取得經評估論證、以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

根據《公共營養師國家職業技能標準》報考要求，具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：

（1）取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作2年（含）以上，經本職業三級/高級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

（2）取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作4年（含）以上。

（3）取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書），并具有高級技工學校、技師學院畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）；或取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書），并具有經評估論證、以高級技能為培養目標的高等職業學校本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

（4）具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

（5）具有大專及以上非相關專業畢業證書，累計從事本職業或相關職業工作2年（含）以上。

（6）具有大專及以上非相關專業畢業證書，經本職業三級/高級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

①相關職業：食品工程技術人員、衛生專業技術人員、臨床和口腔醫師、中醫醫師、中西醫結合醫師、公共衛生與健康醫師、醫療衛生技術人員、護理人員、鄉村醫生、其他衛生專業技術人員，餐飲服務人員、醫療輔助服務人員、健康咨詢服務人員、公共衛生輔助服務人員、其他健康服務人員、生活照料服務人員、保健服務人員等小類下職業。

②本專業或相關專業：公共營養保健、食品營養與衛生、食品質量與安全、食品營養與檢驗教育、烹飪與營養教育、食品營養與健康等食品科學與工程類專業；基礎醫學、臨床醫學、護理學、預防醫學、衛生事業管理、中醫學、食品衛生與營養學、藥學類等醫藥衛生類專業。

注：的申報條件，以國家公布職業標準為準！

（三）培訓方式

采取在線直播教學方式（支持PC端、移動端），實現異地就學、實時互動、視頻回放等便捷學習方式。

（四）培訓教材和內容

統一安排培訓，圍繞國家職業技能等級認定培訓教材《公共營養師(基礎知識)》《公共營養師（三級）》《公共營養師（四級）》教材及相關參考資料進行教學。

以營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、不同人群的營養、慢性病營養調理、食品安全基礎、營養調查與評價、烹飪對食物營養和安全的影響、營養配餐與食譜編制、社區營養教育和管理為主要培訓內容。

（五）培訓師資

云集各大高校營養學教授、三甲醫院營養科主任等營養行業大咖為本期培訓班授課。

（六）培訓具體時間

開班時間為2022年9月15日，每周2-3次課，共21次課，每次課程上課時間：19:00-21:30，課間休息10分鐘，每次2.5小時。課程安排具體以開班群通知為準。

二、等級評價考核安排與證書查詢

（一）考試時間

2022年12月，具體以發布的考試通知為準。

（二）考試地點

廣東省內達到一定考試人數的地級市，具體以發布的考試通知為準。

（三）考試科目

理論知識+專業技能考核，具體以發布的考試通知為準。

（四）證書

證書樣式：

考核合格者，頒發“公共營養師職業技能等級證書”，該證書可以作為個人提升、就業、升職的憑證，可以在技能人才評價證書全國聯網查詢平臺查詢，全國通用。

（五）費用標準

老學員優惠100元

四、其他注意事項

（一）成績公布

考試結束后，一個月內公布成績，可在報考網站進行成績查詢。具體以成績公布通知為準。

（二）證書查詢

成績公布后80個工作日內，考生證書數據上國網。

證書查詢網站：國家技能人才評價工作網

（三）補貼相關說明

根據《廣東省人力資源和社會保障廳廣東省財政廳關于印發廣東省勞動力職業技能提升補貼申領管理辦法的通知》（粵人社規〔2019〕18號），符合條件的各類勞動者取得相應證書，按規定可申領職業培訓補貼。（政策如有變化，以政策為準）

1.補貼對象：

自費參加培訓或自學提升技能的符合條件的各類勞動者（含貧困勞動力、“兩后生”、農村轉移就業者、新型職業農民、轉崗職工、退役軍人、殘疾人、在本省靈活就業的家政服務人員、高校畢業生和企業職工等；不含超出法定勞動年齡人員、機關事業單位在編人員、在校學生、以及已退休或領取養老保險待遇人員）。

2.辦理條件：

（1）取得相應證書（包括我省核發的國家職業資格證書、職業技能等級證書、國家授權的行業主管部門核發的國家職業資格證書、國家技能等級證書、以及我省核發的、納入補貼范圍的專項職業能力證書、特種作業操作證書、培訓合格證書等）。同一職業同一等級同一工種證書只能申領一次補貼，且以本次申請成功之日起計算一年內不能提出下一次申請；每個技能等級只能申領一次補貼，已享受過技能補貼的，申請技能補貼須持有其他等級的證書（可跨工種）。

（2）持有廣東省內核發的有效期內社會保障卡。

（3）向戶籍所在地或居住地人力資源社會保障部門提出申請，非廣東省戶籍或廣東省內非該地區戶籍人員向居住地申請的須持有該地區有效期內的居住證。

（4）其它條件與資料應按《廣東省職業技能提升培訓補貼申請管理信息系統》各地區對應辦事指南要求。

3.申領期限：

在證書核發之日起12個月內提出申請。

【師資簡介】

【機構簡介】

惠州市立德健康管理研究院是在惠州市市政府及惠州市衛健局、民政局的大力支持，于2019年5月正式成立，惠州市民政局發證的民辦非企業單位。

研究院與惠州衛生職業技術學院簽訂了“健康管理專業”校企合作和協同創新中心，與惠州衛生職業技術學院、廣東易樂生健康管理有限公司三方共同成立健康管理產學研基地，惠州市科技協會健康科普基地和惠州市社會科學普及基地，惠州10家社區、鄉鎮衛生院成立惠州市健康科普宣教志愿者服務站。

開展線上線下健康類職業技能教育，如：健康管理師、營養師、康復理療師、心理咨詢師培訓，是惠州首家健康管理師培訓企業。累計培訓健康管理師2000多人，營養師1080人，康復理療師420人。

【機構環境】

【學員風采】

【機構榮譽】