導讀：“落葉黃，寒風狂，立冬時節又登場；花帶露，月如霜，一天更比一天涼。”立冬是農歷二十四節氣之一，也是冬季的第 一個節氣。每年陽歷的11月7日或8日，太陽行至黃經225度，便是立冬的時候了。立，建始也，表示冬季自此開始；冬者，終也，萬物收藏也，動物藏身規避寒冷，經過秋收的人們也已將收獲收藏入庫了。

立冬三候

古人將二十四節氣中的每個節氣都等分為三，每五日為一候，從而以三候來描述每個節氣的氣候變化特點。立冬的三候為：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。”

一候水始冰，二候地始凍，這兩候直觀地表現了立冬前后天氣的變化情況。立冬是冬季的開始，這一時節北方的冷空氣已經有了較強的實力，并逐漸向南方移動。水面開始結冰，土地也開始上凍，是這種氣候變化最直觀的表現。當然，二十四節氣以及相應的物候，實際上主要是對我國古代北方地區氣候狀況的總結。對于長江以南地區，要到11月底才能有冬季的感覺。而珠三角地區，更接近亞熱帶氣候，12月份依然比較溫暖。

三候雉入大水為蜃，這一候就比較有意思了。雉是野雞，也可以指大型的鳥類，而蜃則是大的蛤蜊。所謂秋收冬藏，立冬之后，古代的人們發現天上的大鳥都很少再見，同時海邊的人們則發現海中開始出現大的蛤蜊。由于蛤蜊的花紋和雉的羽毛顏色有幾分相似，于是古人就把這兩者聯系了起來，認為雉跑到水里變成了蜃。這其實也反映了古人對于天地之間生命循環往復，生生不息的一種認識。

立冬習俗

迎冬：在農耕社會，勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。

賀冬：賀冬亦稱“拜冬”，如進酒肴、更新衣、拜尊長也有冬泳愛好者們用冬泳迎接冬天的到來。

食俗：在南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在北方，立冬人們愛吃餃子。

立冬飲食

立冬以后，天氣越來越冷，如何增強對寒冷的抗御能力？不外乎使體內產熱增加，散熱減少，其方法與衣食住行無不相關。調整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環境，適當進食高熱量食品，能促進糖、脂肪、蛋白質的分解代謝。

1、進補前先引補

俗話說「三九補一冬，來年無病痛」，冬季也是進補的好時機。立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程，所以要做好引補。

一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些當歸生姜羊肉湯來吃，以調整脾胃功能。

冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃「臘八粥」有助于增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

2、多溫熱少寒涼

天冷的時候，適量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入，對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、羊肉等溫熱性質的食物。

3、增加維生素A、C的攝取

增加維生素A、C的攝取，可以增強對寒冷的適應能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點辣椒，可以促進血液循環，還能增進食欲。

4、鮮味入腎補益陰血

根據「秋冬養陰」、「冬季養腎」的原則，冬季可以適量多吃點鮮味食物，如海帶、紫菜以及海蜇等，具有補益陰血等作用。

5、多吃芝麻、花生

黑芝麻當中富含芝麻素，具有抗高血壓及心血管肥大、保肝、抗氧化、降低膽固醇、延緩衰老等功效。尤其在冬季里，人體精微的津液損耗較多，容易皮膚干燥，多吃具有滋潤作用的黑芝麻對身體大有裨益。研究發現，如果人們把飲食中的肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那么你一天的血糖都不會過高。

立冬心境

立冬是冬季的開始，而冬季帶給人們的直觀感受，無非是冷峻與嚴酷的。可是在這冷峻的表象之下，實際上也有著平和、安詳的實質。

過冬如修行。四時各有所屬，春季的勃發，夏季的激情，秋季的收獲，到了冬天，自然也該安靜下來了。在經歷了繁忙躁動的三個季節之后，大自然給予了我們這樣一個休息的時間，讓天地萬物都平和下來。人們也應當在這個看似不怎么友好的季節，靜一靜，想一想。有動有靜，這才是人生的修行呢。

只是，如今繁忙的你我，還能有這個心境嗎？

立冬保健

冬季在飲食養生方面中醫學認為應少食咸，多吃點苦味的食物，道理是冬季為腎經旺盛之時，而腎主咸，心主苦。飲食調養要遵循:“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛者補之，寒者溫之”的古訓，隨四時氣候的變化而調節飲食。”

元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說，少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳、銀杏果等。”

立冬推拿

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立冬節氣黃金調理時間11月6～7～8號！天冷了，體質虛弱的寶寶推拿調理次數最少5~7次。（11月6日-11）

節氣推拿時間選擇

小兒節氣推拿，通常每個節氣連續做三天，節氣的頭一天、節氣當天和節氣的后一天。

節氣推拿的好處

寶寶堅持做節氣養生推拿的好處是，寶寶能夠適應節氣變化對身體產生的不良影響，不得病，少得病，得了病好的快，避免了打針吃藥帶來的痛苦和毒副作用。節氣推拿對于提高小兒身體免疫力、開發智力、促進生長發育、防止生病，具有顯著地健康功效。適合 0—12歲的健康兒童。高明的醫生治未病。做節氣養生推拿是使寶寶長期保持健康成長發育的最 佳選擇。