【學(xué)校簡介】

優(yōu)焙客西點(diǎn)培訓(xùn)隸屬于湖南宏達(dá)職業(yè)學(xué)校，是一家集西點(diǎn)烘焙高端培訓(xùn)西點(diǎn)師考證、開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、烘焙品牌運(yùn)營、產(chǎn)品研發(fā)于一體的專業(yè)學(xué)校。是具有很大品牌影響力的專業(yè)連鎖教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

多年來，學(xué)校專注于法式甜點(diǎn)、韓式裱花、甜品慕斯、軟歐面包、日式面包、歐式裱花、茶飲咖啡等專業(yè)課程的培訓(xùn)，擁有自主研發(fā)的“零添加”課程體系。我們已為超過10826余人次的學(xué)員提供過技術(shù)培訓(xùn)，為100多家企業(yè)提供烘焙技術(shù)人才。

學(xué)校擁有國內(nèi)先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備，配套設(shè)施完善。師資力量雄厚，擁有一支“技能型、知識(shí)型、專家型”教師隊(duì)伍，有黃博世、羅佳、張劍、汪石良等國家二級(jí)大師，技藝精湛。10%的必要基礎(chǔ)理論，90%產(chǎn)品實(shí)操，專業(yè)階段性考核，學(xué)校以優(yōu)秀的師資力量和周到細(xì)致的就業(yè)創(chuàng)業(yè)跟蹤服務(wù)，讓優(yōu)焙客西點(diǎn)學(xué)校成為學(xué)員不二的選擇。

學(xué)校以為西點(diǎn)行業(yè)培養(yǎng)技術(shù)與管理專業(yè)人才為使命。經(jīng)過我校培訓(xùn)的學(xué)員有的成了連鎖烘焙店鋪行政主廚或技術(shù)骨干；有的成了賓館、酒店烘焙坊的負(fù)責(zé)人；有的成功開店創(chuàng)業(yè)……行業(yè)的需求是我們?nèi)σ愿暗氖聵I(yè)，我校旨在打造專業(yè)的技能培訓(xùn)教育服務(wù)平臺(tái)。

【學(xué)校環(huán)境】

【師資力量】

黃博世

國家一級(jí)西點(diǎn)師（高級(jí)技師）

國家職業(yè)技能大賽裁判

國家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員

SYB＋烘焙創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、商務(wù)廳援外培訓(xùn)高級(jí)講師

精通于連鎖店鋪經(jīng)營、中央工廠設(shè)計(jì)、烘焙廚房設(shè)計(jì)

王文平

國家高級(jí)西點(diǎn)師

商務(wù)廳烘焙創(chuàng)業(yè)技能導(dǎo)師

梅溪湖校區(qū)教學(xué)主管、連續(xù)三年五星講師

精通日式面包、歐式面包、軟歐面包、藝術(shù)面包制作

張金莎

國家認(rèn)證西點(diǎn)師

楊家山校區(qū)教學(xué)主管

湖南宏達(dá)職業(yè)學(xué)校高級(jí)講師

精通奶油裱花、韓式裱花及門店裱花間設(shè)計(jì)、門店管理

【作品展示】

【學(xué)校榮譽(yù)】