【機構環境】

【機構簡介】

西安食品工程高級技工學校創建于2000年，是一所培養食品、營養、衛生領域專業技術人才為特色的高級技術學校。建校20多年來，為社會培養高級技能人才數萬名。先后被評為：全國十佳食品類院校、陜西省省級先進辦學單位等榮譽稱號。是陜西省技師、高級技師實踐考核基地；世界技能大賽陜西省集訓基地及賽點，陜西省高級烘焙人才培養基地。

學校位于西安市未央大學城，下設：食品工程系、營養衛生系、人文藝術系、高中部、國際留學部、食品加工研究所、共六個部門。形成了集“產”、“學”、“研”三位一體的教育模式；最 大程度的**學生學有所獲，學有所成。學校與臺灣大仁科技大學、日本今治明德大學合作辦學，輕松實現出國留學，實行的高級技術認證+高等教育學歷+高質量對口就業人才培養模式，是同類學校中技術含量高、就業待遇好、創業人數最多的專業學校之一。

【機構師資】

趙濟平

國家 級西式面點高級技師

國家西式面點高級考評員

第45屆世界技能大賽烘焙項目教練

國家職業資格考試命題專家

儲小英

國家 級西式面點技師

陜西省“裱花技術狀元”

陜西省烘焙大賽評委

第45屆世界技能大賽烘焙項目教練

柏亞春

國家 級西式面點師

味多美烘焙坊擔任區域店長

金鳳成祥食品公司擔任技術主管

陳安玲

國家 級西式面點技師

翻糖蛋糕首席研發師

第45屆世界技能大賽烘焙項目教練

榮獲2017年第十八屆全國烘焙大賽西北賽區翻糖金獎

【教學現場】

【學員風采】

【機構榮譽】