【學校簡介】

 江蘇翻糖先生蛋糕烘焙培訓基地隸屬于南京翻糖先生餐飲管理有限公司旗下一個新型行業品牌。

【學校背景】

成立于2015年，是江蘇南京專業從事翻糖專科蛋糕和全國精品私房蛋糕烘焙人才培訓基地。是以多媒體小班教學、理論與實操結合、一對一教授、學員創業開店全程技術跟蹤指導模式。翻糖先生的師資和技術研發力量雄厚，結合國際烘焙市場需求與各地多個大型專業學院合作使師生有充足的交流與學習平臺。 翻糖先生為中國發展緩慢的蛋糕領域帶來了極強的震撼，將風靡歐美的翻糖藝術蛋糕和全國精品私房定制課程帶入江蘇南京。

【學校環境】

【教學理念】

翻糖先生把“懂您心意”為企業口號！把現代的培訓方式和全方位的技能技術為學生提供最實用的指導。

【開設課程】

翻糖先生致力于翻糖蛋糕課程、精品私房定制課程、法式西點課程、裱花蛋糕課程、高級面包課程、網紅產品課程、咖啡、飲品課程，可滿足不同學員的求學需求。提供學員創業、就業和技能為主的專業培訓，成就西點烘焙人才培訓機構的典范。

【專業師資】