【學校簡介】

蘇州市一米甜烘焙培訓有限公司，旗下“一米甜烘焙學院”（YAMI TIAN）,
是一家集西點烘焙培訓、烘焙連鎖門店運營、品牌管理、人才培訓、產品配送、技術研發等一體化的綜合服務體系，總部設立于蘇州，坐標吳地文化發祥地的姑蘇城區，專業從事西點烘焙已達十余年之久，設有西點、法式、裱花、韓裱、翻糖、甜品臺、面包、花藝等技術培訓課程。

【教學理念】

一米甜（yamitian）一直秉承小班制的培訓模式，系統化的理論教學，手把手進行實操訓練，**學員百分百學會并精通，創立至今已經為社會培養輸送西點烘焙人才達上千余人。學院注重技術研發，并以研發推動教學，不斷鉆研創新，針對烘焙行業烘焙師人才短缺的現狀，推出一系列專業的烘焙師培養計劃，并有針對性的推薦就業，針對創業人群，推出整套的創業課程，開展創業扶持計劃，針對企業客戶，推出各類烘焙團體活動、創意甜品臺、精美茶歇等服務。面對激烈市場競爭，學院迅速崛起，發展成為西點烘焙行業的一匹黑馬。

【教學優勢】

一：一對一教學，解決了大學校的無法兼顧每個學員的問題。

二：給學生提供“助教”的教學機會，真正的歷練到學員。

三：后期的拍照技巧，宣傳技巧，怎么賣，都會一對一教到學員。

四：教流行的產品，真正做到色彩和造型的潮流前線。

五：建立學員群，學習過程中，結業后工作或者創業中，有任何問題大家可以一起探討。

六：提供合作的婚慶公司，一畢業就可以真正做生意，賺回學費。

七：終生免費升級學習，不額外收取任何費用

八：后續開店服務一體化

九：遠程學生后期進修課程，一律線上免費

十：給學生的店面提供全部設計服務

【課程簡介】

本公司設置有蛋糕、面包、西點、裱花、法甜等專項課程以及各級工作室綜合課程，滿足學員的所有需求

【師資】

我們匯聚了一批富有創造力的烘焙大師。從業經驗豐富，技藝精湛，善于創新，富有朝氣，充滿感染力，每一個標簽都體現了我們為人師表的高要求高標準。我們團隊來自于連鎖蛋糕店主管，五星級酒店甜品總監，美國Wilton認證西點師，認證西點師，英國PME翻糖認證師，以及眾多參賽獲獎經驗豐富的西點大師。

Jack老師

一米甜烘焙學院首席烘焙師
烘焙師資格證
曾擔任面包好了烘焙技術總監
擔任滿滿默妃烘焙經理
擔任奈雪的茶烘焙主管

烘焙從業12年，教學經驗6年

擅長歐包的制作研發

自主研發10幾種天然酵母

授課風趣幽默、非常耐心

深受學生的喜歡

孫老師

一米甜烘焙學院西點師

中級西點師資格證

有著3年的教學經驗

師出多位國內外名師

曾擔任國際MOF大師助教

市場嗅覺敏銳、自主研發能力卓越

教學風格：認真負責、嚴謹細心

Kris老師

一米甜烘焙學院蛋糕裱花師

中級西點師資格證

曾擔任好利來裱花師

擔任UES（有意思）bakery翻糖教研師

有著5年的教學經驗

精通韓花、彩繪、轉印、異形等各類蛋糕裝飾技術

會巧妙的使用糖藝、巧克力造型

嚴謹、認真的教學態度深受學生的喜歡

【教學環境】

【教學現場】