【機構簡介】

知仝文化以茶為起點，致力傳播中國傳統文化。主要課程有茶藝、評茶和制茶， 在廣州番禺、廣州從化、潮州湘橋均設有教學點，同時開展茶葉品鑒會、花藝、古琴、 咖啡、紅酒等沙龍活動，支持企業茶藝培訓、講座、場地租賃、茶禮定制等項目。

【師資介紹】

講師 ：張婉婷

華南農業大學茶學碩士畢業，國家高級評茶師、高級茶藝技師、高級營養師、茶藝師高級考評員、評茶員高級考評員。

《我是好講師》全國總決賽前八強講師，全國茶藝大賽銀獎，廣東省茶藝大賽金獎，榮獲全國“人氣講師”、“廣東省技術能手”、“全民飲茶文化推廣大使”、“優秀茶文化工作者”、“最美茶藝師”等稱號；發表相關學術論文15篇。

長期為茶企、銀行、航空、酒店等開展茶文化培訓和講座，曾在中山大學、華南理工大學、華南農業大學和韶關大學等高校開茶藝培訓講座。多次在媒體上宣傳茶文化，先后在南方電視臺、廣州電視臺競賽頻道、廣東廣播電臺經典1077《經典女人香》、《女人養生堂》、Guangdong Guide、潮州電臺等節目錄制茶文化。2010年在大益亞運項目組，向世界各地記者運動員介紹茶文化，多次被新聞報道，拍攝過茶藝廣告。

講師 ：詹瀟灑

國家高級評茶師、茶藝技師、茶藝師考評員、評茶員高級考評員。

茶緣道茶廠負責人，知仝文化創始人，制茶經驗豐富，常年在茶山和茶廠走動，熟悉六大茶類的制作工藝流程。

在廣東廣播電臺分享茶文化，授課風格生動有趣，長期為高校、茶企、銀行、酒店等開展茶文化培訓，曾在廣東省委、廣東省社會科學院、恒大集團、香港友邦、交通銀行集團、華南理工大學、韶關大學、深圳福田區委等開展茶文化講座。教學上特別擅長烏龍茶知識專題、紅茶知識專題和普洱茶知識專題，茶葉審評實操經驗豐富，茶葉加工的實踐與理論相結合，上課風格生動精彩，深受學員們好評。

【機構環境】

【教學現場】

【學員風采】