導讀——麥子的光芒一直致力于為廣大學員提供一個專業(yè)烘焙培訓的場所，機構(gòu)有著一批教學經(jīng)驗豐富資深教師，憑借優(yōu)質(zhì)的課堂授課，幫助了大量學員實現(xiàn)了自己的烘焙學習目標，深受學員好評！最近就有許多同學私信小編說想了解一下麥子的光芒的師資如何，小編馬上安排，特地準備了一份麥子的光芒的師資簡介分享給大家，接下來就由小編來為大家介紹一下吧！

師資簡介——

吳老師

E素烘焙學院及其子品牌麥子的光芒民宿創(chuàng)始人。高級面包師，跨界女神，踐行素食主義15年，全身心投入純素軟歐面包、磅誕糕研究發(fā)展事業(yè)；

與鬼才烘焙大師·胡志宗、原麥山丘行政主廚·林育瑋、Recolte（美國）主廚·胡富雄、原麥山丘產(chǎn)品經(jīng)理·孫瑞年，攜手研發(fā)、培訓素食烘焙的產(chǎn)品（面包、餅干、誕糕）

為了喜愛的面包事業(yè)，收藏了市面上經(jīng)典的烘焙書籍，研制了100多種面包配方。

把生活中的感悟轉(zhuǎn)化為研發(fā)靈感，將靈感與涉及到的天然食材組合在一起，創(chuàng)造出符合東方人口味的純素產(chǎn)品，致力于打造具有中國特色、世界水準的素食烘焙及蔬食品牌！

段老師

從事烘焙行業(yè)10年，2012年開始進入烘培行業(yè)，擅長法式西點、日式甜面包、丹麥面包，軟歐包、磅蛋糕、韓式裱花、各種餅干的制作。曾在多樂之日、京麥緣等公司擔任烘焙師。目前擔任E素烘焙培訓師和西點研發(fā)。

王老師

從業(yè)5年，擅長軟歐包、磅蛋糕等制作。一直專注于純素軟歐面包制作和培訓，教學風格活潑。

關(guān)于我們——

公司以健康烘焙為理念，持續(xù)打造E素烘焙學院和麥子的光芒品牌，多年來，公司致力于純素軟歐面包的研發(fā)和制作，已推廣主要產(chǎn)品100余款低油、低糖，零添加的健康面包。