導讀：飄味香從業20年，實踐經驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，經營理念明確，擁有的星級師傅、專業的技術團隊；始終堅持以“創新、誠實、專業、品質、感恩”為理念，堅持以客戶百分百滿意為中心，提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務。那么南寧飄味香的教學老師實力如何呢？小編一一給大家介紹~

師資介紹

張野-粉面老師

高級培訓師，從事餐飲行業十多年，精通各類湘菜、地方特色菜，螺螄粉、桂林米粉、生滾王、三鮮粉、各類早餐帽子···。從15歲開始苦心鉆研桂林米粉、螺螄粉、田螺鴨腳煲。

2009年擔任昆明橋香園煮品研發師，2011年-2015年在上海靜安洲際五星級大酒店擔任煮品部部長。

2016年擔任飄味香集團煮品部研發師。

擅長：桂林米粉、螺螄粉、排骨粉、三鮮粉、羊肉粉、豬腳粉、生滾王、廣西二十四大粉類、各種炒粉、田螺鴨腳煲、手撕雞、隆江豬腳飯、過橋米線、口味蝦、東安雞、永州血鴨

楊英代-面點老師

面點高級培訓師，從事面點行業己有二十多年的工作經驗，94年開始在廣東茂名市翠圓西餅屋做了三年，到97年又到廣東高州市銀座大酒店早茶點心部做五年，到2003自己在廣東茂名開了包子店一直到2013年，2014到廣東省江門市蓬江區經營廣式石磨腸粉店四年。對廣西本土的早餐面食、糕點類產品有較深的研究。

擅長：廣式包子、饅頭、花卷、燒麥、油條、豆漿、麻園、水晶膠、廣東腸粉、卷筒粉、醬香餅、手抓餅、雜糧煎餅、生榨粉···

汪剛橋-粵菜老師

高級培訓師，在星級酒店從業十二年。2007年在廣州鹿明酒家做燒臘學徒。

2010年在廣州潮州金成大酒樓做燒臘師傅。2013年在番禺長城酒店擔任燒臘主廚。

2016年在廣州云來斯堡酒店做燒臘師傅。2018年在南寧飄味香餐飲培訓任燒臘培訓師。

擅長：脆皮燒鴨、深井燒鵝、烤金豬、潮州鹵味、白切風味、鹽焗鹵味、隆江豬腳飯、煲仔飯、····

王觀發-中餐老師

國家中級廚師，高級培訓師，從事廚師行業12年，精通川菜系列中各式菜肴的調配及制作，對食材了解程度比較高，精通各式川菜、云南菜、貴州菜、湘菜的產品設計與研發。

行業經歷：覓辣火鍋后廚主管、九鍋一堂廚師長、絕贊天蝦廚師長、榮昌全羊廚師長、旺豪酒店廚師長、兩江鴻酒樓廚師長

擅長：川湘菜、鹵菜系列、火鍋系列、冒菜系列、串串香、特色燒烤、烤全羊、沸騰魚、牛羊肉粉、手工酸辣粉、各式小吃等

關于學校

飄味香餐飲培訓是一家近20年專門從事食品研究與技術開發、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲文化研究及技術開發，餐飲技術轉讓、食品加工技術咨詢及技術轉讓為一體的綜合性餐飲創業培訓基地。以傳承中國傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈、與現代結合新配方，展現美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

飄味香從業20年，實踐經驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，經營理念明確，擁有的星級師傅、專業的技術團隊；始終堅持以“創新、誠實、專業、品質、感恩”為理念，堅持以客戶百分百滿意為中心，提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務。公司響應倡導的“大眾創業，萬眾創新”的號召，積極搭建創業平臺，培養青年創業、自主創業、解決下崗職工的就業問題，努力培養有志青年實現自己的夢想，將公司打造成創業培訓的培訓基地。