導(dǎo)讀：烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點(diǎn)之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的，因其口感鮮美，受到很多大眾的歡迎。

適合人群

對(duì)烘焙感興趣、家庭興趣、開高端烘焙店、高薪就業(yè)創(chuàng)業(yè)等人群...

培訓(xùn)目標(biāo)

課程由基礎(chǔ)到高級(jí)、小白到烘培師打造!運(yùn)用于門店就業(yè)、業(yè)余愛好、下午茶點(diǎn)、家庭烘焙等...

學(xué)校優(yōu)勢(shì)

行業(yè)首創(chuàng)共享經(jīng)濟(jì)模式可邊學(xué)邊賺

小班教學(xué)6名學(xué)員配一名老師指導(dǎo)

創(chuàng)始人親自運(yùn)營(yíng)售后更有**

加入美斯創(chuàng)業(yè)平臺(tái)鏈接行業(yè)優(yōu)質(zhì)圈層

授課模式

同步歐標(biāo)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，線下課堂+線上鞏固+新品更新

零基礎(chǔ)*學(xué)會(huì)(1V1指導(dǎo) 小班制畢業(yè)考核)

90%實(shí)操+ 10%理論(確保學(xué) 會(huì)如何舉-反三)

專業(yè)系統(tǒng)課程(對(duì)于不同學(xué)員的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、興趣更有針對(duì)性)

師資力量

課程大綱

課程亮點(diǎn):家庭餐包+私房熱門]烘焙產(chǎn)品+健康軟歐面包+天然酵母+醬料調(diào)制+醬料夾心

涵蓋:趣可可/鳳梨酥/松松包/菠蘿包/冰面包/古早蛋糕/虎皮蛋糕/羅馬盾牌/螃蟹面包/海苔曲奇/珍妮曲奇/牛肉漢堡/起司熱狗喜歡椰蒲/田園培根/廣式月餅/營(yíng)養(yǎng)白吐司/長(zhǎng)崎玫瑰蛋糕/臺(tái)式香蔥餐包/超熟提子吐司/蘑菇雞肉披薩/水果芝士披薩/玉米芝士三明治/松露巧克力面包/法棍/芋見泥/蛋黃酥/肉松小貝/海鹽可頌德式脆腸/法式鄉(xiāng)村等等..

創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營(yíng)[送]

●入門篇(了解硬件設(shè)施避免踩坑與品牌渠道推薦)

◆啟動(dòng)篇(項(xiàng)目整體規(guī)劃籌備-私房工作室|與實(shí)體門店)

●運(yùn)營(yíng)篇(品牌市場(chǎng)定位與服務(wù))

●變現(xiàn)篇(市場(chǎng)營(yíng)銷客戶引流與裂變)

視覺IP打造[送]

◆美食攝影(實(shí)戰(zhàn)教學(xué)-零基礎(chǔ)拍出高質(zhì)感圖片)

外場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)[送]

●訂單流程(產(chǎn)學(xué)結(jié)合-參與真實(shí)訂單流程)

共享工作室[送]

●創(chuàng)業(yè)扶持(零風(fēng)險(xiǎn)免費(fèi)使用場(chǎng)地做私人訂單一邊學(xué)邊做邊修正)

產(chǎn)品展示

學(xué)校環(huán)境