【課程簡介】

三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。三鮮豆豉形方而薄,色而黃,味香而醉。三鮮豆皮絕 對不遜色于”漢堡包”和"披薩餅”。豆皮的”豆”必須是脫殼綠豆;豆皮的“皮"必須是精制米漿;豆皮的餡,必須是湘產糯米;豆皮的形,必須是方而薄;豆皮的色，必須是金而黃;豆皮的味,必須是香而醉。難怪它一舉奪得過中國飲食行業的最 高榮譽“金鼎獎”。

【項目優勢】

1、 投資小:無需門面、無需裝修,有店面的在不影響現有經營項目的情況下額外增加一個贏利點，或者擺攤,就可輕松掙錢當老板;

2、 利潤高:通過對以往學員的跟蹤調查,大部分學員月獲利可達三千元,生意好的課達七千元左右,這是經營一個點所獲利潤,如同時經營2-3個店,效益更客觀;

3、 風險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營,眾多的品種、 齊全的口味,烤制時散發出誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩穩當當賺錢之路。

4、 快捷美味營養:屬休閑速食業,立等可取,最長不超過3分鐘， 快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經營,小本賺大錢;口感外酥里嫩,香而不膩，美味盡顯,綠色食品、營養衛生,吃了放心;

【教學內容】

三鮮豆皮的系統講述;

三鮮豆皮原料的選購;

三鮮豆皮食材的預加工;

三鮮豆皮加工的基本標準;

三鮮豆皮加工的工藝步驟;

三鮮豆皮經營定價原則;

系列調味品及原料的貨源渠道;

經營選址與生意技巧，投資分析,經營管理。

【培訓時間】

不限制學習時間,，學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

指導招牌設計、指導菜單設計。

【教學優勢】

專業的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

切實的指導店面招牌的設計

全面的指導個性化菜單設計

終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理 技術支持

重慶味幫幫集團小吃培訓：歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習， 學習后三年技術免費升級；

【教學師資】

李秋林師傅

人生格言：技術是生活的本錢

功底深厚，擅長各種創新菜式，在多家知名五星級酒店擔任過技術總監，對菜品標準化以及出品都有非常獨到的理解，加入味幫幫任職多年，幫助了很多學員開店

李思榮師傅

人生格言：像追求藝術一樣對待自己的工作

十分熱愛餐飲業，在多個技術上有自己的專研技術，能把每一個產品做到極 致，在味幫幫任職多年，引領了很多新品研發項目并成功推向市場，豐富的經驗讓學員在創業路上更容易成功。

謝華師傅

國家高級廚師，金 牌培訓老師

人生格言：熱愛加上堅持就能成功

從小對餐飲十分喜愛，有著過人的天賦，餐飲經驗極其豐富，在味幫幫任職多年，結合自己的經驗總結了很多實用又有趣的教學方法，可以讓學員輕松掌握技術的精髓。

張小勇師傅

人生格言：要做就做好

【教學環境】

【榮譽資質】

【關于我們】

一、正規的培訓機構 :我們是由上海市勞動主管部門審批備案賄獨立辦學資質現代新型職業技能特色培訓的正規機構。學員根據自愿選擇報名,自主選擇培訓。

二、強大的師資團隊:我們味幫幫小吃培訓有- -支優秀負責任的團隊,設有專業的研發團隊、項目推廣團隊,學員接待部，創業策劃指導團隊,后期服務團隊,三十多名擁有高級資格證書的培訓老師,來自五湖四海,他們通過十多年的從業經驗,總結出了一套,zui實用，zui易學的教學模式,采用小班一對一教學,理論與實踐相結合,以實踐操作教學為主, 4分之1上理論課, 4分之3時間老師手把手輔導學員反復實踐，,學會為止。不限制學習時間(絕不會另外收費)。

三、zui科學的環境配置:我們是中國zui大的培訓基地,分別在上海、杭州、南京、合肥、廈門、 長沙、濟南等多地開設培訓點,環境寬敞、舒適、標準、教學設備先進、齊全。并且口味免費品嘗,出于對外地學員安全和方便考慮,我們與附近賓館合作,讓遠道而來的學員能安心休息。

四、極為方便的交通

五、zui貼心的后期服務

學員免費享受三年基地研發中心研制出來的新技術、新工藝、新產品、新模式,一旦有新產品推出,工藝流程和配方,免費提供。

為初次創業者講解,開店所需要辦理的證件與流程。

開店專員免費協助選址技巧。

根據當地環境、消費人群免費協助制定詳細營銷戰略和促銷計劃。

根據個店實際情況免費協助預算投資費用。

免費協助菜單的設計和定價。

免費協助學員采購所學產品的工具及店內配置。

免費協助開店成本核算。

我們后期服務團隊會不定期的電話回訪,也可以根據學員申請上門指導開店,能讓每一位學員輕松、零風險創業是我們的zui終目標!

味幫幫集團小吃培訓:歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習，學習后三年技術免費升級