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當前位置 : 好學校 重慶料理 重慶味幫幫餐飲培訓中心 課程正文
重慶味幫幫餐飲培訓中心
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重慶味幫幫餐飲培訓中心
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【課程簡介】
飯團是日本的傳統食品。主要食材是米飯，主要配料是魚片等。制作者可根據自己的喜好添加配料，亦可根據個人喜好制作成多種樣式的飯團。
【培訓種類】
海苔系列
蛋包系列
酥皮系列
中式飯團
金槍魚飯團
飯團便當系列
黃金飯團系列
日式吧臺壽司系列
時尚蛋包飯系列
四臺式九燒系列
特色飯團燒系列
養生五谷飯團系列
【學習內容】
飯團的簡介、種類介紹以及歷史發展簡介。
飯團飯團的認識及分類
飯團制作方法與技巧。
飯團搭配方法與技巧培訓。
飯團包制方法、及蒸制火候的掌握技巧培訓
培訓各種蘸料調制方法。
培訓飯團制作過程的注意事項。
培訓飯團的保管存放與二次變鮮方法。
培訓飯團菜店投資預算與經營管理方法。
【教學優勢】
專業的老師，一對一的教你開店技術，開店方案
切實的指導店面招牌的設計
全面的指導個性化菜單設計
終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理 技術支持
重慶味幫幫集團小吃培訓：歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習， 學習后三年技術免費升級；
【教學師資】
李思榮師傅
高級面點大師
人生格言：像追求藝術一樣對待自己的工作
十分熱愛餐飲業，在多個技術上有自己的專研技術，能把每一個產品做到極 致，在味幫幫任職多年，引領了很多新品研發項目并成功推向市場，豐富的經驗讓學員在創業路上更容易成功。
張小勇師傅
高級面點大師
國家高級面點師
人生格言：要做就做好
自幼熱愛面點技術，對各種發面技術都爐火純青，教學的產品都經過改良，使其來源于市場，又優于市場，既能和市場接軌，又能引領市場潮流，加入味幫幫多年，有著豐富的教學經驗
【榮譽資質】
【學員風采】
【教學環境】
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綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0