【課程簡介】
甜品包含多誒品種,其中有炒酸奶,冰淇淋,盆栽奶茶等
炒酸奶:以酸奶為主要原料,配以堅果、新鮮水果等輔料,經炒冰機快速制冷凝固而成,由于制作過程中用的是鏟子,制作動作更象炒菜,故稱之為炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽,適合于各個年齡階層的消費人群。
冰淇淋:是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。 炒冰淇淋是用調配好的冰淇淋粉在制冰機上炒制,炒成冰激凌卷。
盆栽奶茶:因其整體好似盆栽而得名。“茶物語”盆栽系列,奧利奧的香脆餅沫覆蓋在香濃芬芳的奶泡之上,下面的壓軸好戲可以是茶、果汁、粗糧等,在奶香和奧利奧的搭配下,美味加倍升級。在品嘗美味的同時,還能欣賞“盆栽奶茶”中的獨特風景。
【學校優勢】
一、每天早上9:00至下午6:00可以到本校實地參觀考察,節假日照常上班。
二、雙方簽訂合同,發給學員技術配方材料,專項老師一對一教學。
三、學一送一,學二送二,學三送三,當天報名可以報銷路費。
四、培訓老師手把手教學,,不會再學,學會為止;
五、標準化教學,與學員簽訂培訓合同,高標準完成教學質量;
六、學員跟蹤指導,傳授經驗,提供終身技術支持;
七、畢業贈送培訓資料,以防學員因時間久忘記配方;
八、指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務;
九、學員檔案嚴格管理,學員若以后再來復習可憑合同書免費再學;
為什么要選擇飄味香小吃技術培訓中心(五大優勢)
優勢一:原創全流程式教學,零基礎走進來,滿腹技術走出去。
優勢二:原創學員實操教學,技術邊學邊做,操作練習真材料。
優勢三:原創豐富產品項目,從飲品到小吃,滿足各類消費者。
優勢四:原創學員畢業考核,技術星級**,創業開店無憂慮。
優勢五:培訓與工廠結合,原料設備自供,價格品質有**
【學生作品】
【學校**】
1、一次性透明收費,中途絕不增收任何附加費用,讓您在學習過程中沒有任何后顧之憂。
2、專業教師手把手教學,學員在學習中有任何疑問可咨詢老師,包食材*學會。
3、隨到隨學, 學費終身有效,終身隨到隨學。
4、不在原料和設備上對學員保密,做到對學員坦誠相待,讓學員能夠徹底了解產品所需原料、設備的來源和使用方法
5、給每個學員分發公司內部的培訓資料,努力做到讓學員經過我們的專業培訓后,能制作并研發美食。
6、學員在學習完畢后,并提供開店指導。
【師資力量】
金 牌導師:曹俊文
行業經驗: .
西點高級培訓,從事西點烘焙行業十一余年,具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術,制作歐式西點蛋糕、3D卡通慕斯、冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酹點、閃電泡芙、蛋撻、俄羅斯提拉米蘇等等高級酒店宴席流行西點精品,同時有著豐富的西點行業管理和經營的經驗,曾2007年在深圳南橋油脂公司擔任研發部技術
主管,還擔任高級西點裱花師,不斷的追求西點新品研發和制作擅長:現擔任昆明飄味香餐飲培訓中心西點高級培訓師,親自教西點類、蛋糕、鮮花餅、月餅、裱花、翻糖等技術培訓
【學校環境】
94%滿意度
昆明飄味香餐飲管理培訓學校
綜合
環境 : 4.7師資 : 4.7教學 : 4.7