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當前位置 : 好學校 上海咖啡師 上海與茗文化培訓中心 課程正文
上海與茗文化培訓中心
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【課程內容】
咖啡文化介紹（理論課程）
意式濃縮 萃取基礎
牛奶打發原理奶油打發原理
了解咖啡拉花的制作方式及練習拉花
拉出屬于自己的花型（愛心 郁金香 樹葉）
國際sca初級咖啡師（英國sca授權通過發證書）
上海市專項技能花式咖啡考試（人力資源**局）
磨豆機調節 萃取進階
8種經典咖啡制作方式（美式咖啡 卡布奇諾 拿鐵等）
實踐
【培訓周期】
共10節課 每周一次 每節課3個小時
【培訓優勢】
新靜安第 一所飲品類民辦非企業學校
上海第 一所咖啡技能類培訓學校
上海第 一家拿到咖啡師培訓補貼的學校
中國大陸地區第 一家取得國際sac咖啡全科目培訓資質的學校
授課教師均有6年以上咖啡行業從業經歷
持雙證上崗（sca職業咖啡師高級證書&教師資格證）
教師團隊為多個比賽項目的執教團隊：
中華杯咖啡職業技能比賽
中國職業技能大賽咖啡項目組
中國殘疾人職業技能大賽咖啡項目組
【教學現場】
【學校環境】
【學校簡介】
與茗文化成立至今，一直致力于打造優質、全面、高服務的培訓信息資訊平合。以家庭為服務單位，為其提供更多定制化服務。滿足剛性需求為己任。涉及多種培訓種類，力求多元化、專業化。我們的團隊從事該行業多年，具備強烈的服務意識及更高的凝聚力，我們將培訓咨詢服務做得更好，將眾多優質資源整合服務在一起。打造行業先鋒企業。
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綜合
環境 : 4.0師資 : 4.3教學 : 4.7