【課程簡介】
披薩是一種由特殊的餅底,醬汁和餡料烤制而成的意大利風味的食品,具有松軟的餅底,豐富的餡料,香濃的芝士,現已成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。
【課程內容】
1、面團的制作流程
2、制作餅皮的手法
3、原材料的選擇
4、披薩醬料的調配
5、烘烤溫度的注意事項等田園披薩 薩拉米披薩 海鮮披薩 無肉不歡披薩 奧爾良披薩 水果披薩 榴蓮披薩等
【課程特色】
小班制教學,以實際操作,強化訓練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,,全天、業余均可學習,老師現場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導,到期學不會者免學費直至學會。
【教學優勢】
有為蛋糕學院就業精品課程,凝聚了有為數年來總結和分析,結合就業實踐經驗,總結出一套久經考驗、口碑甚佳的課程,理論與實踐的并重,讓就業者能夠成功就業!
【適合對象】
面向沒有基礎的初學者,有意從事此行業的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結業時都能夠“獨立開業”
【頒發證書】
【學校特點】
隨著有為的不斷壯大,為此,我們也特此開設了針對外地外省學員的集訓班:課程內容不變的情況下,用最短的時間教會大家真真實實的技能。
【教學規模】
經過8年多的不斷成長有為(蛋糕培訓)截至2017年11月——已開設各班次共158期(屆)教學人數已達4800余人次,培育了大批烘焙從業者創業者開店者愛好者,上百家烘焙學員實體門店,千余家私房烘焙工作室,法國、德國舉國上下大江南世界各地!
【作品展示】
【學校簡介】
有為(蛋糕培訓)成立于2009年,是揚州首家時尚式烘焙培訓中心;專業培訓烘焙/西點培訓/餅干培訓/慕斯培訓/法式西點/私房蛋糕/歐式面包/韓式裱花/翻糖/咖啡飲品/滿記許留山糖水甜品培訓等課程。
【教學環境】
100%滿意度
揚州有為蛋糕培訓培訓中心
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0