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當前位置 : 好學校 常州西點 焙多芬西點培訓 課程正文
焙多芬西點培訓
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焙多芬西點培訓
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【課程詳細】
慕斯：提拉米蘇、杏仁慕斯、德式烤芝士、Kitty、黑森林芝士、芒果椰奶凍、芒果杯、吸吸布丁、芒果慕斯、抹茶芝士慕斯。淋面：少女心、伯爵巧克力、大眼萌星空淋面：小丸子、庫里慕斯、星空淋面。巧克力噴砂：白巧克力慕斯、鳳梨巴伐利亞慕斯、朗姆、唯愛。法式烘焙：瑪德琳、雪媚娘、千層、班戟、黃油曲奇杏仁餅、手指餅干、牛軋糖、棒棒糖等等
1、了解慕斯、芝士蛋糕的起源及文化，學習實體蛋糕店中zui新慕斯，zui流行芝士以及流行的慕斯蛋糕造型。
2、慕斯蛋糕忌廉的打發的正確方法和口感的要求；
3、專業所用機器設備的詳細介紹和正確的操作方法；
4、所有原物料的剖析講解和作用；
5、機器設備的采購的詳細方案和操作流程的講解；
6、慕斯芝士原料的講解與采購；
7、芝士蛋糕的裝飾的方式及講解。
【作品展示】
【精品西點】
【黑森林芝士】
因焙多芬課程會有不定期的更新，所以一切以現場課表為準！
【學校優勢】
常州焙多芬西點培訓小班制教學理論與實操結合，每班不超10人，焙多芬所有課程不限時間，直到學會為止；學費包含上課期間所用原物料、器材、課件配方及服裝，同一課程新品推出將終身免費學習，每個課程將配備不同的專業授課老師。
【學員風采】
【學校榮譽】
【學校簡介】
常州焙多芬以較早的時間立足于當地烘焙市場，專為市場培養優秀型技術人才；常州焙多芬西點培訓專門幫助創業、就業人員，焙多芬學員提升自我技術的同時注重培養個人職場素養及綜合能力！常州焙多芬西點培訓課堂實操與理論相結合，擁有獨立系統的教學體系及國家高級技術導師，與此同時各學員也可按國家相關流程進行申報職業資格技能證書！
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