【課程簡介】
奶茶是蒙古高原游牧民族眾多日常飲品的一種,對于游牧民族來說,其中最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區、中亞國家、印度、阿拉伯、英國、馬來西亞、新加坡等地區流行著不同種類的奶茶。
在蒙古高原和中亞地區,奶茶仍然是人們日常飲用及待客的必備飲料。其他地區則有不同口味的奶茶,如以加入瑪薩拉的特殊香料聞名的印度奶茶;香港的絲襪奶茶和臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,作為家常美食之一風行世界。奶茶品種包括奶茶粉、冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。
【課程學費】
原價:5800元,
預約價3980元(預約才能享受此價格每月限5名)
包含:學費、材料費、設備工具使用等,
承若:中途不收取任何費用!
路費報銷:外地學員報銷路費。
【課程安排】
內容豐富,款式好看,更多爆款,引流潮流
1、奶茶基礎知識
設備知識:封口機、操作臺的型號功率、造型的設計、制冰機;果糖機、碎冰機的選用;小設備一些果殼盒子的講解。珍珠、西米露的保存制作
原料選用:紅茶、綠茶等分析講解
2、半成品制作
必用品:紅茶、綠茶、烏龍茶等煮制,掌握一些技巧:如何讓口感更佳
長期保存:珍珠、布丁等的保存制作
3、奶茶系列制作
原味珍珠奶茶制作?臟臟鮮奶制作?波波鮮奶制作
手工奶茶:珍珠奶茶、雙拼奶茶、西米露奶茶、紅豆奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、西米奶茶、烏龍奶茶、太妃牛奶奶茶、鮮奶奶茶、草莓牛奶奶茶、芒果牛奶奶茶
奶昔系列:香蕉奇異奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、奇異果奶昔、純色奶香
4、鮮果茶系列
百香果金桔檸檬制作?蜂蜜柚子茶制作
金桔檸檬茶制作?滿杯橙橙制作
檸樂系列:綠茶益菌多(冷)、芒果益菌多(冷)、鮮檸檬綠茶(冷)、檸檬椰果益菌多(冷)、鮮檸檬紅茶(冷)
現售果茶:滿杯橙子、整顆檸檬、綠碩百香果、檸檬高山茉莉、水果澳橙、水果泰芒、牛油果、奶昔等
經典水果茶系列:棗茶、梨茶、桔茶、杏茶、山楂茶、綜合水果茶、玫瑰綠茶、果粒茶
5、鮮果汁系列
鮮榨果汁:芒果汁、哈密瓜汁、西瓜汁、蘋果汁、火龍果汁、奇異果汁、百香果汁等
6、奶蓋茶系列
桂花烏龍奶蓋、格雷紅茶奶蓋、荔枝紅茶奶蓋、
普洱茶奶蓋、櫻花烏龍奶蓋、、四季長春奶蓋
高山茉莉奶蓋、玫瑰烏龍奶蓋、桃香烏龍奶蓋、烏龍茶奶蓋
7潮流氣泡水系列
海洋之星氣泡、紫色之戀氣泡、藍柑氣泡、金桔檸檬氣泡、草莓之約氣泡
冰凌氣泡系列:綠碩、四季春、玄米綠茶、普洱茶
8、咖啡飲品
意式濃縮萃取方法、桂花拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵等制作方法。
9、市場分析和產品考核
結業考核:總體的產品市場講解與產品制作測評考核
營銷課程的總結,開店經驗交流課,以及開店的運營和策劃課程
1、行業市場的分析;2、技術口味調配;3、設備及原料采購;4、店面裝修方案;
5、人員配置;6、開業宣傳策劃及促銷;7、運作期間遇到的危機解決方案。
【培訓內容】
奶茶的制作、設備的操作和選購要點、原料的辨別和特性、店鋪的管理和營銷策劃。
【培訓對象】
此課程針對零基礎,想開休閑奶茶店,奶茶愛好者,奶茶行業從業或創業人員及想開實體店的人員,以當下時尚的茶飲和街頭飲品店產品為培訓導向,要求學員必須獨立出品,**學有所成。
【培訓目標】
系統掌握奶茶基礎知識,奶茶的制作,并能在此基礎上創新。設備的操作和選購要點,原料的辨別和特性,店鋪的管理與營銷策劃等。
【培訓時間】
學習時間:6天左右,具體視個人情況而定,循環教學。一期不會,下期可免費繼續學習。
【學員風采】
【學校簡介】
米瀾學院,是國內連鎖西點蛋糕咖啡培訓學校。在健康烘焙培訓技術道路上一路領 先,時刻緊貼市場潮流需求,已培訓出幾千名成功私房烘焙創業學員!
*用健康的材料 *教實用技術 *誠心培育創業人才
獨立專業模擬教室,全電子化教學體系;
國內第 一 流的教學環境!
國內第 一 流的師資!
做良心的健康培訓學校!
米瀾學院——課程以小班教學為主、理論實操,勞逸結合為學習主旨,以畢業耐心輔導、學員福利為售后服務宗旨。真正做到了易學易懂、不易忘記的教學理念與支持學員創業的售后服務理念。
【學校環境】
【教學扶持】
開店服務:憑借著米瀾師資團隊專業的開店連鎖服務經驗,可以免費為每一位學員做好開店的投資預算分析,免費提供設備原料采購信息及清單,免費指導門面招牌和菜單設計。
米瀾西點調酒咖啡培訓學校將創新、美味為孜孜不倦的追求,并倡導健康、時尚、綠色的健康飲品。堅持專業之道,融合美味與健康之道于方寸之間,手藝精湛雕琢美食,甜品也可誘惑舌尖,詮釋了甜品之道的經典內涵。米瀾甜品培訓 以高起點,可信賴的品質,誠懇的,與愛甜品美食的朋友攜手,共同攀越甜品美食的,尋求時尚健康美食的無盡空間,書寫甜品藝術的不朽篇章。
【辦學理念】
認可的權威教材;科學的教學管理模式;優秀的師資隊伍;溫馨的教學環境;專業的職業生涯規劃;一條龍的學習、實習、就業、創業機制;廣泛的國際交流平臺;勞動部指定的飲品、咖啡、西點師職業資格考試報名、培訓。**每一位學員畢業后都可獨立開店創業、就業。
100%滿意度
福州米瀾西點烘焙咖啡調酒學院
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0