【課程目標】

專業(yè)培訓能自主制作西式濃湯并能進行自主經(jīng)營的人才！

【課程內(nèi)容】

1、海鮮濃湯

海鮮的選擇

海鮮湯的制作技巧

濃類的造型

2、奶油南瓜濃湯

南瓜的烤制

濃湯類的存儲

【產(chǎn)品展示】

【課程安排】

1、課程時間：課程學期5天，會，并提供課堂學習產(chǎn)品專業(yè)高清圖片供大家回去作為菜單使用。

2、課程操作：幫助學生養(yǎng)成良好的操作習慣和衛(wèi)生習慣標準。學習合理分工安排，學會私房銷量和大量出品的不同方法，與創(chuàng)業(yè)無縫對接。

3、創(chuàng)業(yè)指導：創(chuàng)業(yè)思路介紹，根據(jù)學生不同需求，給予前期選址、配套裝修等多項注意事項，優(yōu)劣勢分析，售賣類型分析。

4、店鋪運營管理分析（門店管理技巧、衛(wèi)生標準等）：包括線上線下不同的營銷手段分析，往期學生典型案例分析。

5、設(shè)備的購買以及材料購買：所有我們米瀾的學生均享有合作經(jīng)銷商獨 家折扣優(yōu)惠。我們毫不保留與大家分享我們的購買采購渠道

6、課程費用：收費標準：原價5800元，預約價4999元，米瀾老學員特惠成本價：1980元（限10名）

【師資力量】

我校不定期舉辦全體教師研討會，取長補短，提升教學，并制定新學期校園活動方針，讓學生在能學到技術(shù)的同時，也愉快的度過在校學期。同時米瀾時刻關(guān)注實操變化更新產(chǎn)品，每年派出老師出國學習考察，**我們學習的產(chǎn)品能跟國際接軌。

【教學優(yōu)勢】

一.永久技術(shù)支持

學員在經(jīng)營開店時，如遇到任何技術(shù)問題，都可隨時聯(lián)系米瀾，我們會幫您解決

二.創(chuàng)業(yè)首 選項目

米瀾培訓學校專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造。

三.師資力量雄厚

小班教學，理論實踐相結(jié)合，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術(shù)，學會為止;

四.優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)特色

學員學習時不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費，就可學到一 流的產(chǎn)品

【學員風采】

【學校簡介】

米瀾學院，是國內(nèi)連鎖西點蛋糕咖啡培訓學校。在健康烘焙培訓技術(shù)道路上一路領(lǐng) 先，時刻緊貼市場潮流需求，已培訓出幾千名成功私房烘焙創(chuàng)業(yè)學員！

*用健康的材料  *教實用技術(shù)  *誠心培育創(chuàng)業(yè)人才

獨立專業(yè)模擬教室，全電子化教學體系；

國內(nèi)第 一 流的教學環(huán)境！

國內(nèi)第 一 流的師資！

做良心的健康培訓學校！

米瀾學院——課程以小班教學為主、理論實操，勞逸結(jié)合為學習主旨，以畢業(yè)耐心輔導、學員福利為售后服務(wù)宗旨。真正做到了易學易懂、不易忘記的教學理念與支持學員創(chuàng)業(yè)的售后服務(wù)理念。

【學校環(huán)境】

【教學扶持】

開店服務(wù)：憑借著米瀾師資團隊專業(yè)的開店連鎖服務(wù)經(jīng)驗，可以免費為每一位學員做好開店的投資預算分析，免費提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費指導門面招牌和菜單設(shè)計。

米瀾西點調(diào)酒咖啡培訓學校將創(chuàng)新、美味為孜孜不倦的追求，并倡導健康、時尚、綠色的健康飲品。堅持專業(yè)之道，融合美味與健康之道于方寸之間，手藝精湛雕琢美食，甜品也可誘惑舌尖，詮釋了甜品之道的經(jīng)典內(nèi)涵。米瀾甜品培訓以高起點，可信賴的品質(zhì)，誠懇的，與愛甜品美食的朋友攜手，共同攀越甜品美食的，尋求時尚健康美食的無盡空間，書寫甜品藝術(shù)的不朽篇章。

【辦學理念】

認可的權(quán)威教材；

科學的教學管理模式；

優(yōu)秀的師資隊伍；

溫馨的教學環(huán)境；

專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃；

一條龍的學習、實習、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機制；

廣泛的國際交流平臺；

勞動部指定的飲品、咖啡、西點師職業(yè)資格考試報名、培訓。

**每一位學員畢業(yè)后都可獨立開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。