【教學目標】

系統學習三明治制作方法，全面掌握并實現自主開店！

【課程簡介】

三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調料制作而成，吃法簡便，廣泛流行于西方各國。傳入中國后深受市民們的喜愛，因此，系統專業的學習培訓后，掌握制作方法，便可實現自主創業。

【課程特色】

本期課程包含的單品，從賣相到口味遠高于市面上普通水煮沙拉、快餐，此課程的上線，可以在最 大 程 度上提升創業競爭力，讓你的菜單更為豐富。

課程針對零基礎以及進修者，以健康、低脂的理念為主，在口感上也著重加強了層次感。不僅有冷餐、也有熱食，不用擔心季節的變化而影響出單。

課程不僅在教大家堂食擺盤，也會教大家外賣出餐的標準，以及如何高效快捷的量出、如何延長食材的儲存周期。

課程內所有產品均無半成品，每款食材都經過特殊處理，會用最簡單的方法做最 好的輕食。

【課程安排】

1、課程時間：課程學期5天，會，并提供課堂學習產品專業高清圖片供大家回去作為菜單使用。

2、課程操作：幫助學生養成良好的操作習慣和衛生習慣標準。學習合理分工安排，學會私房銷量和大量出品的不同方法，與創業無縫對接。

3、創業指導：創業思路介紹，根據學生不同需求，給予前期選址、配套裝修等多項注意事項，優劣勢分析，售賣類型分析。

4、店鋪運營管理分析（門店管理技巧、衛生標準等）：包括線上線下不同的營銷手段分析，往期學生典型案例分析。

5、設備的購買以及材料購買：所有我們米瀾的學生均享有合作經銷商獨 家折扣優惠。我們毫不保留與大家分享我們的購買采購渠道

6、課程費用：收費標準：原價5800元，預約價4999元，米瀾老學員特惠成本價：1980元（限10名）

【師資力量】

我校不定期舉辦全體教師研討會，取長補短，提升教學，并制定新學期校園活動方針，讓學生在能學到技術的同時，也愉快的度過在校學期。同時米瀾時刻關注實操變化更新產品，每年派出老師出國學習考察，**我們學習的產品能跟國際接軌。

【學員風采】

【教學優勢】

一.永久技術支持

學員在經營開店時，如遇到任何技術問題，都可隨時聯系米瀾，我們會幫您解決

二.創業首 選項目

米瀾培訓學校專業為小本創業人士打造。

三.師資力量雄厚

小班教學，理論實踐相結合，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止;

四.優惠扶持創業特色

學員學習時不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費，就可學到一 流的產品

【學校環境】

【學校簡介】

米瀾學院，是國內連鎖西點蛋糕咖啡培訓學校。在健康烘焙培訓技術道路上一路領 先，時刻緊貼市場潮流需求，已培訓出幾千名成功私房烘焙創業學員！

*用健康的材料  *教實用技術  *誠心培育創業人才

獨立專業模擬教室，全電子化教學體系；

國內第 一 流的教學環境！

國內第 一 流的師資！

做良心的健康培訓學校！

米瀾學院——課程以小班教學為主、理論實操，勞逸結合為學習主旨，以畢業耐心輔導、學員福利為售后服務宗旨。真正做到了易學易懂、不易忘記的教學理念與支持學員創業的售后服務理念。

【教學扶持】

開店服務：憑借著米瀾師資團隊專業的開店連鎖服務經驗，可以免費為每一位學員做好開店的投資預算分析，免費提供設備原料采購信息及清單，免費指導門面招牌和菜單設計。

米瀾西點調酒咖啡培訓學校將創新、美味為孜孜不倦的追求，并倡導健康、時尚、綠色的健康飲品。堅持專業之道，融合美味與健康之道于方寸之間，手藝精湛雕琢美食，甜品也可誘惑舌尖，詮釋了甜品之道的經典內涵。米瀾甜品培訓以高起點，可信賴的品質，誠懇的，與愛甜品美食的朋友攜手，共同攀越甜品美食的，尋求時尚健康美食的無盡空間，書寫甜品藝術的不朽篇章。

【辦學理念】

1、認可的權威教材；

2、‘科學的教學管理模式；

3、優秀的師資隊伍；

4、溫馨的教學環境；

5、專業的職業生涯規劃；

6、一條龍的學習、實習、就業、創業機制；

7、廣泛的國際交流平臺；

8、勞動部指定的飲品、咖啡、西點師職業資格考試報名、培訓。

9、**每一位學員畢業后都可獨立開店創業、就業。