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廣州火鍋系列培訓(xùn)課程

授課方式 :面授7天小班走讀常年招生

上課時段：

白天班

上課校區(qū)：

白云永泰校區(qū)

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廣州糧叁餐飲商學(xué)院

認證等級V2

信譽良好，可安心報讀

廣州糧叁餐飲商學(xué)院

已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

83信譽值

V1(60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
V2(81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
V3(91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2019.05.25 馬*生 188*****386 咨詢了授課師資

2019.05.24 朱*士 147*****327 咨詢了課程費用

2019.04.24 楊*士 158*****658 咨詢了開班時間

2019.04.06 周*士 156*****306 咨詢了招生對象

2019.04.05 吳*士 187*****206 咨詢了招生對象

2019.04.04 肖*士 136*****916 咨詢了課程費用

2019.04.02 簡*偉 136*****527 咨詢了開班時間

2019.03.29 待*定 152*****872 咨詢了招生對象

2019.03.20 楊*士 186*****599 咨詢了課程費用

2019.03.06 黃*生 134*****301 咨詢了開班時間

2019.03.02 羅*生 135*****138 咨詢了招生對象

2019.03.01 李*姐 180*****068 咨詢了開班時間

2019.02.23 蘊*彪 186*****383 咨詢了開班時間

2019.02.22 吳*姐 139*****367 咨詢了開課校區(qū)

2019.01.23 張*生 135*****537 咨詢了授課師資

2019.01.18 麗*娟 138*****529 咨詢了開課校區(qū)

2019.01.10 楊*士 180*****660 咨詢了上課時段

2019.01.10 劉*生 137*****177 咨詢了課程費用

2018.12.28 譚*生 132*****833 咨詢了課程費用

2019.05.18 陳*生 134*****408 咨詢了周邊交通

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廣州火鍋系列培訓(xùn)課程

【課程內(nèi)容】

01. 火鍋的由來，產(chǎn)品食材的選購。

02. 火鍋底料的炒制，配料的制作。各種蘸醬，芝麻醬，香辣醬。

03. 麻辣鍋底，清湯鍋底，滋養(yǎng)鍋底，牛肉火鍋，雞，魚產(chǎn)品的分類。

04. 烤魚火鍋，配菜的分配。

05. 產(chǎn)品線的定制，店面的規(guī)劃。

06. 物料的保存處理。

07. 店面的選址（原肯德基的選址團隊）。

08. 員工的專業(yè)化培訓(xùn)（原海底撈的團隊），店面管理。資金管理，貨品管理，排班管理。

09. 開業(yè)策劃教學(xué)。

10. 原材料的選購。設(shè)備的認識與使用維護。

【教學(xué)方式】

多對一（從選址，產(chǎn)品，店面）專業(yè)的人幫您進行專業(yè)的培訓(xùn)。

【承諾】

，后期技術(shù)升級免費再學(xué)。（如有店面，免費增加項目比如，奶茶，甜品）

【學(xué)習(xí)時間】

3到7天

【課程亮點】

1. 鍋底類。

2. 海鮮刺身類、菌菇類。

3. 蔬菜類、丸滑類。

【學(xué)員作品】

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校簡介】

糧叁學(xué)院的培訓(xùn)項目是政府向社會推薦的全民創(chuàng)業(yè)項目，包括港式甜品、咖啡拉花雞尾酒、鹵味燒臘培訓(xùn)、早茶早點培訓(xùn)、西點烘焙和藝術(shù)蛋糕裝飾等課程。建校以來，學(xué)校為社會企業(yè)培養(yǎng)和提供了大批甜品、烘焙專業(yè)人才，有力地支持了企業(yè)的發(fā)展和社會就業(yè)、再就業(yè)工作；糧叁商學(xué)院擁有先進的港式甜品、咖啡雞尾酒、早餐早點、烘焙工藝實習(xí)操作教室、產(chǎn)品展示室，教學(xué)設(shè)備先進齊全，滿足所有班次全程實踐操作課教學(xué)需要。

為了提高學(xué)生實踐操作技能，使學(xué)生能夠達到獨立操作和開廠、開店的技術(shù)水平，糧叁商學(xué)院在教學(xué)中80%都是實踐操作課，一人一個操作工位，人手一套操作工具，老師手把手教，。專業(yè)技能課以工作場景的教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，**教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生很快掌握操作工藝和生產(chǎn)流程

開班信息

: 不限廣州

: 不限

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