課程介紹

公共營養師是人力資源和社會**部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者，是促進社會公眾健康工作的專業人員。

課程內容

醫學基礎知識、營養學基礎、各類食物營養、營養調查與評價、食譜編制、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過量、疾病營養、營養強化與保健食品、食品加工與烹飪、中藥與營養、運動營養、營養教育、社區營養干預等。

課程優勢

1、周末班、暑假班、寒假班任意選擇

2、一次繳費直至學習通過為止

3、團體報名人數越多，優惠越多

4、中大、南大、暨大、華工等高校老師聯合授課。

5、省鑒定中心考評員串講

培訓目標

培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的應用型高等職業技術人才。

教學環境

就業領域

1、診所營養師：通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。

2、餐飲服務管理營養師：營養師加盟餐飲服務管理行業，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。

3、營養咨詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養師一般在專業咨詢機構工作。

4、公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責了解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，提出營養教育項目和健康促進戰略，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務。

5、商務領域中的營養師：多為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們協助企業領導進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業生產出更好的食品和營養產品并投放市場。

6、研究性營養師：通常在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃并執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。

學員風采

考試形式

筆試理論知識+專業技能4月、6月、9月、12月考試（任意選擇）上午即可考完

證書發放

由中華人民共和國人力資源和社會**部頒發，網上注冊、全國通用。

報考條件

初中、中專、高中學歷即可

培訓費用

在校生1380元（以上費用含培訓費用、教材費、復習資料費、輔導費等，不含考試鑒定費）

報名資料

1、身份證正反兩面A4紙復印件2份

2、畢業證或學生證復印件2份

3、工作證明原件1份

4、大一寸黑白照片/白底照片5張（同時提供電子版）