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當前位置 : 好學校 廣州料理 煌旗小吃培訓學校 課程正文
煌旗小吃培訓學校
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煌旗小吃培訓學校
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【課程介紹】
鹽水鴨是南京的著 名特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標志產品。因南京有“金陵”
別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，其久負盛名，至今已有兩千五百多年歷史。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的
制作經驗。生產的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前后，桂花盛開季節
制作的的鹽水鴨色味最 佳，名為桂花鴨。
【培訓對象】
小本創業者、不想打工準備轉行者、自由職業者
【課程內容】
1、南京鹽水鴨的產地環境
2、南京鹽水鴨的歷史淵源
3、南京鹽水鴨的品質特點
4、南京鹽水鴨的制作工藝
5、南京鹽水鴨的制作流程
【作品展示】
【關于學校】
煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,一家集餐飲研發、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連
鎖、經營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發展到現在上1000人的團隊，由初期1家培訓機構發
展到擁有40+自營分機構。
【學校環境】
【學校優勢】
1、花錢少優惠多
煌旗不僅收費合理，并準備眾多技術套餐，讓學員以更少錢學到更多技術，享受更多優惠!
2、規模大環境好
煌旗旗下50家1000平米高規格培訓機構，均配備各種標準教研室供學員輕松學習!
3、創業服務支持
煌旗學員畢業后、可享受技術免費升級、以及開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務!
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學員點評
（環境:5.0師資:5.0教學:5.0）
學習可以按自己的時間去學的，比較靈活，也可以靈活選擇自己想學習的菜品，主要是可以針對性去學習自己想學的菜品類，一直學到會為止，沒有限制時間，學了感覺效果還可以，性價比也高，老師有多年的教學經驗，水平很高，學校環境也不錯，服務水平也比較高！
2025-04-17
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煌旗小吃培訓學校
綜合
環境 : 4.7師資 : 4.6教學 : 4.6