【課程介紹】

寶柏利奶茶主打健康/濃郁醇香口味；實體店模式教學，提供詳細設備材料清單；提供開店服務于指導，包括店鋪選址，裝修，營銷，也可以安排老師上門帶店！

【培訓對象】

想開奶茶店，飲品店，水吧，奶茶行業從業人員

【培訓內容】

寶柏利奶茶的制作：設備的操作與選購要點，原料的辨別和特性，店鋪的管理與營銷策略。

【課程安排】

課時、設備知識，店面的布局，物品的擺放，原材料的選用及認識

第二課時、奶蓋的制作（招牌奶蓋，綠茶奶蓋，烏龍奶蓋，四季春奶蓋，桂花烏龍奶蓋）

第三課時、鮮奶拿鐵，紅茶拿鐵，綠茶拿鐵，烏龍拿鐵，四季春拿鐵，桂花烏龍拿鐵

第四課時、精選奶茶（原味奶茶，仙草奶茶，茉香奶茶，巧克力奶茶，珍珠奶茶，可可布丁奶茶，布丁奶茶，椰果奶茶，芋圓奶茶，燕麥奶茶，黃金波霸奶茶，大滿貫奶茶，波霸奶綠，烏龍波霸，四季春波霸，桂花烏龍波霸）

第五課時、創意特調系列（檸檬紅茶，檸檬綠茶，檸檬彈珠，檸檬蘆薈，檸檬優多，綠茶優多，梅子優多，金桔檸檬茶，養樂多檸檬綠茶，2瓶養樂多檸檬綠茶，黃金蜂蜜綠茶，冰淇淋紅茶）

第六課時、健康養生系列（桂圓紅棗茶，桂圓紅棗奶，抹茶紅豆，仙草QQ鮮奶，布丁紅豆鮮奶）

第七課時、奶昔系列（香草奶昔，草莓奶昔，香蕉奶昔，巧克力奶昔，芒果奶昔）

第八課時、冰沙系列（草莓冰沙，奇異果冰沙，洛神冰沙，芒果優C冰沙，養樂多檸檬冰沙）

第九課時、濃縮和調劑咖啡系列（意大利香濃，美式咖啡，拿鐵咖啡，摩卡咖啡，焦糖瑪奇朵咖啡，卡布奇諾咖啡）

第十課時、果汁系列（蘋果汁，雪梨汁，西瓜汁，哈密瓜汁，青瓜汁，番茄汁，香瓜汁，橙汁，紅葡萄汁）

第十一課時、果蔬混合系列（蘋果雪梨，西瓜雪梨，橙子雪梨，哈密瓜雪梨，哈密瓜蘋果，蘋果橙，西瓜蘋果，西瓜橙，西瓜哈密瓜，檸檬雪梨，香蕉雪梨，香蕉蘋果，香蕉橙，蘋果胡蘿卜，香瓜蘋果，奇異果雪梨，芒果牛奶，草莓雪梨，香蕉牛奶，木瓜牛奶，芒果鮮橙，西柚草莓，牛油果蘋果，牛油果牛奶，火龍果鳳梨，火龍果雪梨）

【作品展示】

【培訓目標】

系統掌握奶茶基礎知識，寶柏利奶茶的制作，并能在基礎上創新，設備的操作與選購要點，原來的辨別與特性，店鋪的管理與營銷策略。可勝任寶柏利奶茶師的工作與獨立開店能力。

【教學風采】

【學校簡介】

蘇州寶柏利培訓有限公司，現以西點、奶茶甜品、咖啡、烘培、翻糖甜品等課程.情景化教學、國際化教學標準、專業的硬件設備，經驗豐富的一線專業烘焙老師，手把手教學，**教學質量，讓您感受我們專業的教學設施.寶柏利國際西點自創辦以來為全國烘焙輸送了大量高技術人才。