項目簡介

東莞大包技術培訓是食里飄香小吃培訓學校經典的本地特色項目，東莞大包，在東莞流傳已久，但是由于受北方包子和南方包子的沖擊，東莞大包一度陷入銷聲匿跡的勢態。食食里飄香的何師傅是東莞大包的第十五代傳人，正宗的東莞大包，我們高新聘了何師傅一起發展創業，食里飄香很快將東莞大包技術傳給全國各地的學員，另外還結合了我們做飲食開發多年的經驗，在原有的基礎上還進行了小部分的創新。

正宗原始的東莞大包店品種繁多，一般經營的都有東莞大包、生肉包、奶黃包、流沙包、豆沙包、糯米卷、饅頭、花卷、菜包等等

培訓內容

實操課程：

1、東莞大包技術培訓原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；

2、東莞大包基本形狀的練習及穩固；

3、面點制作各種餡料的調制以及蒸制火候握；

4、鮮肉大包制作技術；

5、鹵蛋的制作技術；

6、奶皇包制作技術；

7、豆沙包、流沙包制作技術；

8、糯米卷的制作方法；

9、酸菜包、饅頭、花卷的制作方法；

10、原料采購、存放、保鮮技術；

11、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

培訓過程

實操課：食里飄香培訓東莞大包全套技術大的賣點在于做出來的東莞大包又白、又泡、又軟、口感又好，而且不添加任何違規添加物。培訓全部過程都有專業的師傅手把手的現場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止！

培訓時間

不限制學習時間。，學會為止。一般3--5天左右，視個人情況而定。

公司**：傳授正宗配方；現場實踐學習；支持免費技術升級；！

公司**讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！

培訓費用

原培訓費用：3680 元

活動優惠價：2800 元   包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。

特別贈送

學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設計、價格表設計、店鋪裝修參考和宣傳單設計等…

學員學習中

關于我們

湘飄香廚藝咨詢中心匯集了國內知名的飲食培訓師和餐飲管理、營銷策劃專家數名，具備從事連鎖加盟現代理念的思路，對時尚特色小吃的研發和培訓形成了一套完善的運作模式。在經營模式上全面構筑的食里飄香和芒果街茶飲站以及小吃培訓等致富項目，有統一的技術培訓和統一的運作模式。專為中小投資者提供合適的創業項目！為開店創業者提供全方位的全程服務！

我們的成就

凡在本公司培訓后的學員回去創業，大部分都是月收入2萬以上，成功率在90％以上，這簡直就是一個創業的奇跡。在此希望廣大志同道和的小本投資創業者，建立起真誠合作伙伴關系。給你提供一個良好的創業平臺，一直是我們的心愿，同時愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進、共創輝煌！