潮汕綠豆餅

隨著人們生活水平越來越高，人們更加注重健康養生了。對飲食不僅追求味道好，而且吃得有價值，健康綠色的食品越來越受到人們的歡迎。

潮汕綠豆餅綠色食品，是廣東的特色風味小吃。大家知道廣東人講究的就是養生。綠豆性味甘涼，有解毒之功效。常吃綠豆對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎都有較好的治療輔助作用。

潮汕綠豆餅是烤出來的，加上里面的綠豆陷。可以讓人吃了不上火，我們可以看出廣東人多會吃也多會養生了。食為先潮汕綠豆餅皮酥餡美、入口即化、回味無窮，所以很受顧客喜愛。 正在尋找創業商機的你，潮汕綠豆餅就是個很好的小型創業投資項目。

培訓內容

1、制作豆餡，從泡豆子開始、蒸熟、壓碎、調味；

2、制作酥皮、油皮；

3、開酥、起酥、包餅；

4、烤餅。

教學環境

服務流程

培訓時間

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

培訓優勢

1、全套技術，都會傳授給學員，不會留一手！

2、**學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調料配方。

3、 簽訂學習合同，，學習技術有**。

4、 學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

5、 學員后期技術有任何問題，可隨時聯系，或者隨時回來繼續學習。

后期服務

1、提供終身免費技術升級，有學員看到比自己家味道更好的小吃，可以隨時端過來，讓我們老師幫助你開發，提升你的口味以及競爭力。

2、老師會根據學員提供的數據，幫助學員分析開店經營的問題，（開店選址、店面裝修、經營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創業指導。

3、學員有任何技術問題可隨時電話咨詢。

4、遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

吃住安排

學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店（每個實訓基地因商業地段，旅店價格也不同）一般 20-50元/天/人（每人一個單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇，并有專人管理），也可自理。

投資分析

現在做綠豆餅生意是非常不錯的，這是大實話。綠豆餅，采用東北綠豆為原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，制作講究，衛生；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品，距今已有百年以上的歷史。綠豆餅是選擇優質面粉深加工后，配備營養豐富的綠豆陷，并運用專用的配料，加工而成，其松、香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟。是目前市場火爆的特色傳統糕點小吃。綠豆餅之所以受到青睞，主要原因有兩點：一是采用優質綠豆和面粉制作，二是和專用的配料。